6离没有着急着离开罗曼尼康帝酒庄，他们是自驾过来的，而三个人都喝了酒，自然不能开车，尤其是布兰登，ん..
三个人就留在了酒庄，尼克热情地招待他们在酒庄享用了午餐，下午又去参观了制作葡萄酒的作坊。一整天的时光就这样过去了。
在离开罗曼尼康帝酒庄之前，6离决定购买几箱红酒，毕竟，平常可不是任何人都有机会进入这间顶级酒庄的。经过尼克的推荐，6离购买了一箱拉塔希，两箱李其堡和两箱蒙哈榭园。
本来6离是打算多买几箱拉塔希的，但酒庄里的存货并不多；而且尼克说，另外有一批拉塔希至少要等七到十年才能到巅峰期，推荐真正的葡萄酒爱好者购买，可是像6离这样，回去之后就打算品尝的，反而是不太合适。最终6离只能作罢。
仅仅是这五箱葡萄酒，每箱十二瓶，就花了6离两万五千美元，换算成人民币，那就是将近二十万。价格之昂贵，着实令人咋舌，甚至比不少牧场的机械和工具还要昂贵。难以想象，他真的有一天，会花费二十万人民币，购买一批葡萄酒。
不过，6离却丝毫不心疼，付款爽快无比。挥霍的快感，还有葡萄酒的美味，真正的极致享受，显然，生活还有许多地方值得慢慢挖掘。
五箱葡萄酒自然是带不走的，他们没有办法运上飞机，而是留下了地址，由罗曼尼康帝酒庄负责运输，直接送到云巅牧场去。
得知6离在德州居然有一片牧场，而且也种植了黑皮诺时，尼克眼睛都亮了起来，连连表示，下个月到纽约去参加拍卖会时，有机会的话一定要上门拜访。
看着尼克的坦荡荡，6离反而是有些尴尬了，虽然说，匠人精神的专栏是事实，他会认认真真地写成连载，今天的收获确实颇丰，但最早瞄上罗曼尼康帝酒庄时，他是动机不良的，“事实上，我最早联系上你们的时候，是希望能够取经学习一下。毕竟我的葡萄园，种植的也是黑皮诺。提起黑皮诺，谁能够忽略掉罗曼尼康帝呢，不是吗？”
6离的坦诚让尼克爽朗地大笑了起来，“这不奇怪。你的助手，东尼，他对黑皮诺的了解太过深刻了，不像是新闻行业的，倒像是酿酒学徒。”尼克的话语让6离一囧，对方显然早就识破了自己的马脚，“不用内疚，你们不是唯一这样做的。”
尼克的调侃让6离也不由笑了起来，显然，罗曼尼康帝酒庄经受了如此多风风雨雨，各种稀奇古怪的场面都经历过。
“我现在就等待着你的专栏了。你最好用心一些，如果不满意的话，你的那五箱葡萄酒，我就更换成劣质的一批给你。”尼克一脸严肃地开起了玩笑。
“哈哈。”6离连连点头，“这很公平。”
傍晚时分，6离一行人终于离开了大名鼎鼎的罗曼尼康帝酒庄，布兰登一脸心满意足地依靠在窗口，看着窗外那连绵起伏的葡萄园，“十四，你说，未来我们的葡萄园，是不是也可以种植出这样的顶级葡萄，然后酿造出顶级的葡萄酒？”
“这是我们的目标，但决定权不在我手上，你应该去问东尼。”6离坐在了驾驶座上，三个人之中，他恢复得最快。东尼下午又品尝了其他几种还没有完全成熟的种类，而布兰登睡了几个小时之后，依旧有些迷迷糊糊。
被点名之后，东尼转过头来，呵呵地笑了起来，他的酒量很好，所以没有喝醉，不过今天一整天都处于心情愉快的亢奋状态，言语比平时含糊了一些，“顶级的葡萄酒？我也想要酿造，这可是我一生的梦想，准确来说，是每一位酿酒师的梦想。但，这可不是那么容易的一件事。”
“三分靠工艺，七分靠原料。”东尼打开了车窗，看着窗外的晚霞，橘红色的霞光覆盖在整个葡萄山丘之上，浓郁的绿色透着一股难以表达的亮色，乡村的道路上，只有他们一辆车在奔驰着，居然有种走向世界尽头的壮阔感。
收回视线，东尼笑呵呵地说道，“酿造葡萄酒就是这样，靠上帝脸色吃饭的。作为一名工匠，我们能做的东西很有限，在酿造过程中，即使做到一百分的完美，但依旧可能酿造出糟糕的葡萄酒。”
勃艮第有数不清的酒庄，但罗曼尼康帝只有一个，是因为他们拥有最高、最顶级的工匠吗？不是，是因为他们拥有唯一一块能够生产出罗曼尼康帝的土地。
“葡萄的品种，种植的土地，每一年的雨水和阳光，这才是最为重要的。”东尼脸上始终带着笑容，“其实我刚才考虑过，要不要偷一根罗曼尼康帝的葡萄藤回去，但葡萄藤离开了那一片土地之后，也就酿造不出罗曼尼康帝了。我相信，在过去这几个世纪以来，肯定有不少人偷过他们的葡萄藤。”
“我也想过。”
“我也是。”
6离和布兰登的坦诚让车厢里充满了笑声，好不容易笑过之后，东尼接着说道，“真正顶级的葡萄酒，每一个环节都不能出错。云巅牧场的环境太特殊了，我们也不知道那一片土地究竟能够种植出什么样的葡萄酒。”
6离陷入了沉思。
云巅牧场的葡萄藤，不是什么高级的品种；显然，土地也不是什么圣地，以前榉木牧场酿造出来的葡萄酒，虽然不俗，销量也不错，成为了牧场的主要经济来源之一；但6离不会忘记，真正让榉木牧场赖以成名的，还是马场，葡萄酒仅仅只能退居其次罢了。
那么，他的优势是什么？
葡萄藤已经经过了空间泉水的改良，但效果如何，能否产生本质的改变？还是仅仅在基础上做出一些改良？亦或者根本没有对质量做出改变，不过是增加产量罢了？从有机农场目前的收获来看，6离觉得，质量可能会有些许的进步，而且当初浇灌的泉水数量也颇为可观，效果值得期待。
土地也是如此，在东尼开始种植葡萄藤之前，6离每天进行浇灌，长时间坚持下来，葡萄园土壤的改良是值得期待的。这比有机农场还要更加值得期待，因为6离知道土壤对葡萄园的重要性，浇灌的频率始终没有降下来。
至于天气，这就不是6离可以控制的了。德州的天气和勃艮第的天气，到底有什么本质的区别；对葡萄酒的酿造到底是好事，还是坏事；对于葡萄酒的品质带来的影响，是积极的，还是消极的……一切都是未知的。
不过，当年榉木牧场酿造出来的葡萄酒，小有名气，这是不是意味着，牧场的天气对娇嫩的黑皮诺来说，也是适合生存的呢？
“这样说的话，今天我们来罗曼尼康帝，什么都没有学习到咯？”6离扯了扯嘴角，好奇地询问到。
“不，当然不是。”东尼连连摇头，“大酒庄还是与众不同的，他们的管理方式对我们来说并不适用，但是在整个生产过程中，他们对细节的把控，尤其是一些精益求精的部分，却很重要。我接下来需要好好梳理一下，今天的信息着实太多了。”
“而且你也喝得太多了。”布兰登的吐槽让东尼无法反驳，瞠目结舌，一脸郁闷，“那你不是就要失业了？你好像根本没有帮上忙，接下来也帮不上忙的样子。”布兰登含含糊糊地说道，但意思却十分清晰，东尼一脸错愕，而6离则是哈哈大笑起来。
东尼结结巴巴地说道，“我……我很有用的啊，我可以重新规划葡萄园，我知道如何保护葡萄，在采摘和酿造的过程中，我也是园里最好的工匠……”东尼有些激动起来，话语磕磕绊绊，满面红光，甚至转过身，扭着安全带，对后面的布兰登说道，“三分靠工艺，三分！也许我不能达到百分百，但拿个两分还是没有问题的！”
布兰登抿了抿嘴，“你是两分，但我在自己的专业上却是三分。所以，你最好现在就开始努力。否则，牧场可承受不起太多的挥霍。”
“是的，我也是这样认为的。”6离一本正经地说道，顺带补刀，“我今天就花了两万五千美元，我觉得牧场就要倾家荡产了。”
东尼张大了嘴巴，一脸委屈地投去了目光，却又不知道应该说什么，最后只憋出了一句，“十四……”那哀怨的呼喊声，惹得6离和布兰登都放声大笑起来。
勃艮第的傍晚，美如画。
接下来十天时间，6离他们就在勃艮第住了下来，每天前往一个酒庄，尤其是那些规模和云巅牧场比较接近的小酒庄。每一个酒庄看似大同小异，却都有属于自己的习惯，考虑到勃艮第的黑皮诺，娇嫩得犹如豌豆公主，他们每一年面临的危机都是与众不同的，需要全力以赴。这对于云巅牧场来说都是宝贵的经验，有钱也买不到的。
这样的工作无疑是幸福的，踩着朝阳，徜徉在绿荫之中，享受着美酒，惬意而懒散、随性而悠闲，每一天都是放浪形骸、不亦乐乎。这片土地之上，就连清风拂面都让人沉醉，根本就不想要离开。
这也让6离想起了云巅牧场，越地确定起来，他想要认认真真地把那片葡萄园运营起来。