057饺子与淀粉
“我瞧见家里有不少鲅鱼,中午做点鲅鱼馅饺子吧”云弯月看着方云道。
“饺子?啥是饺子,好吃不?”韩小天一听吃的,立马就被吸引了过来,真是个典型的吃货一枚。
“呃?“娇耳”也叫水饺和馄饨差不多也是水煮的,样子比包子小点,皮薄一些,这么大……”云弯月诧异了,然后给韩小天和方云比划了一下。
孙彩霞眼内也是疑惑摇头道“还真没吃过,咋也没听说过?!”
云弯月眼睛一亮,赶忙道“嫂子帮我和面吧,我只会包饺子不会和面,这东西很好吃,没准我们做好了拿到镇上去可以卖钱呢”
“好啊,那咱先忙乎去”孙彩霞一听能赚钱就更激动了,赶紧拉着云弯月走了。
雷汉今天来观礼,笑眯眯的看着凌崖道“你小子有福,娶了一个好媳妇,这才几天,看看给你弄了多少赚钱的好营生”
凌崖心里高兴,脸上也不像以前总是那么板,笑容越来越多。
“真好看,这就是你说的什么元宝啊”韩小天拿着一个云弯月包好的饺子,看得稀奇,还拿去给刘远山几人看。
“饺子?”
“饺子啊,肉做的肯定好吃”
“这新鲜吃食是弯月丫头弄得吧?”村长笑呵呵问韩小天。
“是,我姐想出来的,看着就好吃”
“是啦,饺子各种肉,无刺的鱼肉、青菜、海货可能做馅料,我跟彩霞学会了回头将老大媳妇也叫上,做点去梅芯城卖卖看,新吃食保准能卖上价”方云笑呵呵的进主屋。
“行,你们女人商量着来,海货咱们不缺,要是干好了开个小铺子都有可能,梅芯城的馄饨摊一天都赚不少呢”刘远山笑道。
其他几个村里老人看着这刘家真是认了一个招财闺女,都暗暗的羡慕着。
云弯月也才开始包,方云的大儿媳妇秦木兰也到了,上了船就赶紧道歉“这是弯月妹妹吧,大嫂来迟了,昨个得着信儿有点晚,第一次见妹妹不好空着手就去了一趟梅芯城,来,这是大嫂的一点心意你千万别嫌弃”
云弯月赶紧洗了手迎向这个大嫂,接过她手里的篮子看见是一大块白白的轻纱,海边太阳大风也大,很多时候女人都围着纱保护脸。
这纱不便宜,因为是内陆桑蚕吐丝织成的纱,但是这个轻薄透气也最适合防晒,心里也是挺感激眼前人的,看得出这个大嫂也是一个心思细腻的人。
方才二嫂孙彩霞送了她几个荷包、还给她做了一身贴身小衣服,都是针线活做的非常不错,礼轻情意重呢。
而方云送她一个珊瑚镯子,虽然这个时空珊瑚首饰很常见,因为不怕水,但是好的珊瑚首饰也不便宜的。
毕竟珊瑚也是不易得的,这里虽然是水世界,但是只有战船是那种能够容纳几十人上百人的,海域广阔,好的珊瑚又都在深海,能够去深海的人也不多,除非是祖祖辈辈生活在深海内的岛屿上的。
云弯月现在自己手上戴着的这一只是纯红色的珊瑚,看成色就觉得挺好的,肯定值几银币了,这在渔家也算贵重的了。
并且方云作为云弯月的干娘,知道她缺少什么,还给她做了一个荞麦皮的枕头,看着这枕头云弯月心里热乎的很。
她现在枕着凌崖的高枕头,大长方块的竹枕硬的不得了,不习惯后来干脆不枕了,所以说人以类聚,这一家人本性都很好,云弯月觉得自己运气不错,碰见好人了。
“谢谢大嫂了,这让你破费了”
“破费什么,如今你可是我妹子了,你别嫌弃就好”秦木兰笑着赶紧洗手然后来帮忙。
“哎呦,这什么?”秦木兰也是第一次见饺子,看着摆了两盖帘的整整齐齐的饺子,这模样就喜人。
“叫饺子,是弯月从一本书上看来的,咱们这还没这样的吃食呢”孙彩霞笑呵呵接话道。
秦木兰好奇的看着云弯月道“妹妹识字?”
“会一些”云弯月想到这个时空就是自己上一世的繁体字,幸亏她在图书馆工作接触的也不少,一些常用汉字她还是认得的。
秦木兰赞赏道“是呢,难得见妹妹身上有点书卷气与大家小姐的气度”说到这突然想到云弯月是怎么嫁给凌崖的,就有些不好意思了,小心的看着云弯月。
云弯月知道她的顾虑就道“以前的事终究是过去式了,我现在是凌崖的妻子,以后和他和和美美的过完下半生就好了,我最大的心愿就是能够快乐而自由的生活”
是啊,自由,在这个王权社会,稍有不慎就会失去自由之身,所以自由真的很重要。
中午还是云弯月掌厨,鲅鱼馅与猪肉大葱的饺子,做了酱爆海蜇鸡丝、韭菜炒生蚝、油爆大龙虾直把众人给吃的个个肚圆。
“好吃啊,虾魁能做的这般好吃还真是第一回吃呢,以前咱们也就水煮煮没觉得味道咋好”村长吃的是爱不释口了。
“这生蚝以往怎么做都是腥的,谁成想还能和韭菜一起炒,你们没看到那些调料,那个地蛋做的叫啥?”方云转头问着云弯月。
“淀粉,地蛋包括地蛋皮煮熟后,待干燥后磨碎,磨得精细一些就好;还能做出更好的,就是程序上更加的复杂一些,晒干了以后很多菜可以当调味料”云弯月赶紧道。
这个东西她不准备捂着,这次他们家折腾栈桥肯定有人不乐意会出来捣乱,所以不如先抛一个橄榄枝,让村里人能沾点实惠。
然后看着村长道“村长我想着等我家的栈桥盖好后,您给批一块不碍事宽敞的地方,靠着崖壁搭建一个大一些的木屋,然后让我干娘带着村里的媳妇们做淀粉。
做好后我负责向外卖,这样以后大家多了一项营生,听说冬天不好打渔、刮风下雨也不能出海,家户户都靠着天气好挣了银钱攒着买粮食熬冬。
如果以后咱渔村的人都能多挣些银钱的话,日子一定会比以往好过,不过这算是咱们渔村的手艺,您可点帮着将保密工作都交待好,这方子我无偿拿出来了,别以后让有些个不省心的,闹出什么事。
还有麻烦您看看能不能找到便宜的地蛋和红薯货源,目前我们没有土地不能自己种植,这成本就高一些,所以工钱也不会太多,等我先卖卖看然后再具体定工钱,但是肯定不会让大家吃亏的,这点您放心”
村长一听眼睛就亮了,看看这一桌子的菜赶紧点头“好啊,好啊,这要是真能弄成了,以后冬天大家的日子就不那么难挨了,你这事做成了可是咱村里人的大功臣、大恩人”