二郎:“喜儿为了我舒服点,请赵掌柜做的?。”
虞世南叫二郎再说一遍。
二郎:“喜儿还想在椅子?上加俩轮子?,推着?我出来透透气?。村里路不平,家里也是石子?路,我没叫她做。”
高明也怀疑他出现幻觉:“婶婶?”指着?东边那片果园,是我那个天?天?想着?美食瓜果的?婶婶吗。
二郎笑着?点头:“是她。”问?杜如晦,“改日我画出来让赵掌柜帮你做一把,你带回京师用?”
杜如晦早两年躺够了坐够了,急得高声拒绝:“不需要!”
虞世南叫二郎画出来,他年迈他需要。
“下?午画。过几日赵掌柜来送床再给他。”椅子?沉重,二郎见青雀出来,上前?接过去,二郎坐下?,稚奴扑到?他腿上,小金毛见状爬到?二郎肩上。
青雀戳一下?弟弟的?后脑勺,点点小金毛的?脑门:“你俩才?是亲兄弟吧。”
小金毛像是知道青雀同它玩闹,也伸手想指青雀脑门,青雀下?意识躲开。他想起小金毛的?指甲被剪了,又朝小金毛脑门上戳一下?。小金毛叽叽喳喳找二郎告状。
青雀担心把猴惹急了,不敢再逗他,跟他二哥去棚下?搬几个板凳。李恪看到?棚下?的?烤炉对青雀说:“回到?长安我们也买一个。”
青雀:“过了酉时天?不热了,问?问?婶婶除了猪油饼,还可以做什?么?。”
喜儿还吃过半寸长,两个拇指宽,一指厚的?小烧饼。那种烧饼也是用猪油和?芝麻做的?,又酥又香,却?不油腻。可惜那种饼需要熟能生巧,不是糟蹋半盆面就能学会的?。
吃午饭时喜儿听到?青雀还想吃烤饼,就答应她明天?进?城买猪肉,给他做带肉馅的?饼。
翌日上午,喜儿买肉回来,沈伊人开始和?发面。喜儿把烤炉、鏊子?以及案板都移到?院门斜对面古树下?。韩得明母亲逗喜儿:“故意馋我们啊?”
喜儿:“教?你们做烤饼和?煎包子?,学不学?不收束脩。”
有村民问?学这个有什?么?用,他们又没钱买肉。
五年前?喜儿相信多数村民都没钱买肉,甚至一个月也不敢吃一顿饱饭。如今,喜儿送他们一记白眼。
二郎解释,可以推车去城里卖,不算商户,安阳小城也没人收税。
这话?令不少村民心动。他们不是为赚钱,是担心再遇到?战乱村里活不下?去,有个手艺也好去大户人家干活。
“喜儿,需要我们做什?么??”
喜儿又白他们一眼:“需要你们睁大眼睛。不懂的?问?,”沈伊人和?好面出来,“问?我大姑姐。”
围着?喜儿的?人改找沈伊人。沈伊人本想出来透透气?,见状无奈地说:“去我家吧。我得帮她洗芝麻,还得洗葱叶。”
喜儿把肉切开,坐下?准备剁肉馅。
几个少年一看有肉馅四溅,选择去屋后乘凉,还顺手抱走小金毛。小金毛不想去,二郎轻轻推它一下?,稚奴冲它伸手,小金毛跟稚奴手拉手一起走。
女人跟沈伊人进?院了,男人还在树下?,韩得明远房堂兄见状不禁说:“这样看小金毛就像小孩穿一身毛衣。”
村正异想天?开:“二郎,过个三五年小金毛能学会说人话?吗?”
二郎:“你试试?”
村正点头:“改天?我试试。”
喜儿差点跺到?手,他中暑了吗。
二郎叫喜儿到?一旁歇着?,他剁肉。
刚把肉馅剁好,二郎起来活动活动,看到?打南边来几辆车,到?村口就往东拐。马蹄声传过来,村正也看到?了:“克明,找你的??”
杜如晦微微摇头:“找二郎的?。”
马车到?众人跟前?停下?,车夫问?钟子?孟家是不是在这里。二郎过去:“找我姐夫?”
车帘挑开,从里面出一人,身着?蓝衣白纱,同二郎年龄相仿:“你是沈公子??”没等车夫放马凳,他跳下?来拱手见礼,接着?自报家门,他乃蜀郡人氏,家父找安阳城中木材赵买过变蛋。木材赵写信告诉他父亲此地有西瓜。
二郎:“买西瓜?今天?可以把熟的?都拉走,过几天?只能匀给你们一半。另一半得给城里人留着?。都卖给你们,他们一气?之下?就不找我们买别的?了。”朝东睨了一眼,“我家果园。进?去看看?有一斤左右的?桃子?,还有晶莹剔透的?葡萄。”
后面三两马车里也有人,确定找到?钟家人,车里的?人也下?来了,都跟蓝衣男子?年龄相仿。
蓝衣白纱男子?回头看一下?,三人微微点头,蓝衣男子?请二郎前?面带路。
村正:“明年我也给荒地施肥。”
喜儿边切葱花边悠悠道:“明年西瓜跟鱼一样便宜。”
村正本想反驳,一时竟不知说什?么?。
虞世南安慰他:“往好的?方面想,有了西瓜可以少吃几斤粮食。节省的?粮食也能卖钱。以前?天?下?大乱,各地粮仓都空了,你的?粮食亩产十石,也不会比稻田鱼便宜。”
村正心里舒服多了。树下?乘凉的?村民羡慕喜儿,但不嫉妒。若非喜儿种西瓜,他们恐怕只能从话?本里听说世上有红瓤瓜。
二郎先带四人去西瓜地,四人看到?大西瓜惊呼一声就问?:“多少斤?”二郎敲敲拍拍,摘一个瓜递给白纱男子?。男子?差点没抱住:“实心的??”
二郎点头:“地里太热,看看葡萄吧。”
先从这两年种下?的?葡萄树开始看,看到?零星几个葡萄,二郎摘下?来叫他们尝尝:“这里没有车马尘土,园子?里也没人来,不用洗。”
几位公子?这才?敢放入口中。二郎陪他们到?葡萄架下?看几眼,就带他们看桃子?,先看小桃子?,其实跟几位公子?平日里吃的?桃子?一样大。
最后,二郎带他们到?大桃子?树下?。几人差点被口中的?葡萄呛着?,惊呼“寿桃”。
二郎:“可以卖给你们几个,留你们自家吃或送礼。这些桃被长安贵人包了。过几日长安福满楼管事会来拉走。”
四人去过长安,知道那是勋贵子?弟常去的?地方。常言道:民不与官争。四人不敢同福满楼的?客人抢。
坐在最后面那辆马车里的?公子?问?:“很贵吧?”
二郎:“去福满楼买贵,在这里便宜。五文钱一个,最小的?也有八两。”
蓝衣男子?心动,面上不显:“也得看看味道如何。”
二郎挑两个白里透红的?大桃子?,又摘四个小的?:“尝尝就知道了。”
四人很是意外,这位沈公子?好直爽。
第121章 水煎包
直爽的沈公子出了果园就回家洗桃, 随后用?竹筐端出来,当?着四位公子的面把桃子掰开。
村正诧异:“二郎手劲这么大?”
二郎一边说“前几年不如喜儿力气大。”一边把桃子分给远道而来的客商。
喜儿已经切好?葱花,她把大刀给陈冬日, 陈冬日去厨房用热水洗干净刀上的油,拿着两个盘子,到案板上切开西瓜放入盘中。
四位公子热得口干舌燥, 哪怕西瓜没用?井水冰过,他们也觉着清甜解渴。
吃几块西瓜, 四人一致认为这个时节适合吃瓜不适合吃桃。二郎微微摇头:“西瓜冰凉寒凉。桃养人。”停顿一下,“府上不会只有你们几位吧?”
四人相当?惭愧,把长辈妻小忘了。
喜儿有一事想问:“你们买了自己吃, 还是卖啊?”
这几位公子父辈一直都看?不上变蛋这种小生意。若不是钟玲珑贪心不足恨不得一个变蛋赚一贯钱, 那几位不想当?人傻钱多冤大头,也不会亲自找赵掌柜买变蛋。
那几位买的变蛋都是放自家铺子里,卖得掉就卖, 没人买就送给亲戚友人。这次来买瓜果也是这样打算,自家吃得完留自家吃, 吃不完就送给亲戚友人或生意伙伴。
蓝衣公子斟酌片刻:“自己吃吧。”
喜儿:“那就不用?考虑拉回去是亏是赚。”
蓝衣公子听懂了,应该考虑多少人可以?吃瓜,多少人可以?多吃桃。
这几位公子不是跟再父兄长辈身后谈生意, 就是跟胡姬喝酒,同好?友打马球, 何曾留意过家人喜欢吃什么。
四人互相看?看?,要两筐大西瓜和一筐桃,倘若家人嫌少, 就说马车只能载这么多。
喜儿这几年种的大桃树浇的是稀释后的玉佛空间水,不如最初两年种的大桃树结的果子大。喜儿和二郎先挑半框小桃, 接着紧着近几年种的桃子摘,四竹筐快满了,从老桃树上摘几个大果子放上去。
几位公子看?着一个至少有一斤的大桃子,再次感?觉可以?当?寿桃,看?着就喜庆,请喜儿再摘几个。喜儿示意他们往上看?:“不是不摘,还没熟。”
有位公子爬上梯子,看?到桃子向?阳面红了,另一边是青色的。这么好?的桃子现在摘下来太糟蹋了。那位公子下来就冲友人摇头:“明年三伏天过来。”
喜儿:“那时候这些?桃子没了,晚桃还没熟。”
蓝衣公子问:“还有晚桃?”
二郎朝东看?去:“在最东边。七月底或八月初,具体时间看?当?年气温雨水。”
几人知道?明年该何时过来。
二郎:“你们俩人抬一筐?”
几人下意识看?喜儿,喜儿轻轻松松拎起一筐,几位公子震惊,乡野村落竟然藏龙卧虎。
二郎拎起一筐跟上喜儿。蓝衣公子不禁问友人:“我越看?越觉着这夫妻俩非寻常人。”
先前爬梯子的公子:“寻常人也种不出这么大的桃子。走吧。”
几人想赶在天黑前到家。他们到钟家给了钱,确定车夫喝了水,马也喂了就打道?回府。
天热面发得快,喜儿送走四人就端着面盆去门外。沈伊人洗洗手帮喜儿揉面揪剂子,喜儿做油酥。随后沈伊人擀皮子,喜儿包包子。
二郎:“不做烧饼?”
沈伊人没用?鏊子做过煎包,但喜儿可以?教她,喜儿觉着自己忙得过来,叫二郎把烤炉点着,叫陈冬日烧鏊子。
鏊子刷一层猪油,喜儿把先包好?的包子放鏊子上,煎出淡淡的香味喜儿就加面水,盖盖。喜儿庆幸自家鏊子跟前世用?的不一样,前世是中间凸周边凹,如今的正好?相反,周围还有一圈边缘,可以?挡住水不往外流。
喜儿叫大姑姐盯着,她开始做肉馅和梅干菜馅烧饼。
韩得明母亲看?着油酥不禁说:“我以?为抹点猪油就行了。”
“抹一层猪油是油饼啊。”喜儿忽然想到她没做过油饼,就是一张圆圆的面皮刷一层猪油,猪油上铺上调好?的素馅或肉馅,像叠衣服似的叠成?长条放锅里蒸,“二郎,明天吃油饼?”
二郎只是点炉子就觉着烦:“不累吗?”
“闲着也是闲着。又不能打小金毛。”
二郎:“打它干嘛?”
“都不能打小金毛,还能干嘛?跟你大眼瞪小眼?”喜儿问。
二郎明白了:“打小金毛玩?”好?气又好?笑:“你不能歇着?”
“一天睡到晚,人要废了。”
虞世南听到这话表示可以?跟她学?书法。喜儿摇头:“我又不需要给人代写书信,也不想当?书法大家。”