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方照清一时被这话堵得有些无言。谁让她当真讲过这番话呢？
然而这到底难不住当了多年老师的方照清。
她伸出一只手，轻轻压在张茂的肩头，蔼声说：
“之前也是因为你年纪小，无法兼顾，才让你以学业为主。学业当然重要，可是学业也只是人生的一环而已。生活技能其实也同样重要。学会做饭，其实也是学会照顾自己。
就像是走路一样，学问同技能就是人的两条腿，少了任何一样，都没办法跑起来。有一天，你长大了，有学问，又会照顾自己，那时候海阔天空，才能任你翱翔。”
原来是这样的吗？张茂懵懵懂懂地点头。
就这样，做饭的，从张越一个人，变成了姐弟三人。
阿妈只负责在身后传授她的生活智慧，以及验收他们的工作成果。
当然这样的模式也没持续两天，方绍宗那边安排好了火车票，便上门来把张茂接走了。直到初七那天，才把张茂送回来。
同一天回来的，还有张逐安。
张逐安走的时候，那是大包加小包，加上满满一背篓的粮食走的。回来的时候，却是两手空空，连裤兜都干干净净的，不见一张粮票。
父子俩在门口撞见。daqu.org 西瓜小说网
张茂一眼瞥到张逐安背上那个空空如也的背篓，当即想起年前的旧事，隔年的火立刻便冒了上来。
他们这个年，除了在方绍宗那里那顿，就没吃过一顿好的！
张逐安却丝毫没察觉到宝贝儿子的火气，他满心里都是回家的喜悦，一见着张茂，当即蹲下身，一把将头上的帽子拽下来，张开臂膀，做出要抱孩子的姿势：
“阿茂，挂唔挂住阿爸呀（想不想阿爸呀）？”
张茂半点不肯给他面子，小脸一撇，气呼呼地走了。
“阿文，你真的没有闻到吗？”张越抠着铅笔，凑过头去，压低了声音，问同桌的翟文，“好香的！”
翟文从默写了一半的九九乘法表中抬起头来，有些无奈，这已经是张越十分钟内第三次走神，试图跟自己聊天了。
今天正月十六，方照清趁着还没开学，回方家去探望方巧妹母女了，临走给三个孩子各布置了一项功课。
张越背书不利，被罚抄写课文，抄完了还得背；张茂要做满满一大页纸的题；翟文要默写九九乘法表，还有一首“鹅、鹅、鹅”的古诗要背。
张茂同翟文都能埋头做自己的事情。
唯有张越，自从屋外传来油香，她就开始坐立不安。想要直接出门查看吧，一看细佬妹都认认真真在做功课，她便有些不好意思自己离席。
可干坐着，又无心功课，只是虚耗光阴而已。
翟文心中暗暗叹气，阿妈这样，难怪当年阿婆阿公都只愿意培养阿茂。
这时脑中忽然传来系统的声音：【我认为，您这样的评断不够公平。张越女士此时仅是一个八岁的幼童，她的所作所为，是符合她这个年龄的。】
“可张茂才六岁呀，人家怎么就能不分心呢？”翟文在心里说。
【张茂教授嘛……说句实在的，他本就拥有极其变态的专注力。我在学校也听说过他的一些轶事——他曾为了得到一个实验数据，在实验室三天三夜不曾合眼。为了实验，废寝忘食，对他来讲是常态。他就是典型的，别人家的孩子。我认为，拿他作为标杆，来要求其他人，是不公平的。】
翟文听到这里，没来由地一个激灵——
是呀，我怎么也陷入到了阿婆的思维当中了。为什么我只看到阿妈比不上阿茂的地方，反而忽略了她的努力呢？明明她这几个月已经进步了那么多了。
想到这里，翟文放下铅笔，冲着张越甜甜一笑：“可能是外面哪个邻居家在做饭吧？”
“我感觉像是咱们家灶房传来的味道，”张越又凑过来了一点，跟翟文咬耳朵，“这油烟味太浓了，就像是在炸什么东西。”
这么一说，翟文也好奇了。毕竟这个年代，油可是稀罕物，谁家做饭都不舍得多放一点，她来这么久，还不曾闻到这么大的油烟味。
“咱们去看看？”张越一脸希冀地看着翟文。
“走！”翟文一点头，“呲溜”一下，滑下了椅子，一马当先地就朝外面走去。张越也丢下铅笔，一脸兴奋地跟在细妹身后。
张越猜得不错，油烟味当真是从自家灶房传出来的。
张逐安身穿围裙，手持大锅铲，正在锅里翻炒着什么。灶台简陋，没有抽油烟机，整个灶房烟雾缭绕的，呛得人难受。
可这也阻碍不了翟文同张越的好奇。她俩你挨着我，我挨着你，挤到了锅边。
张逐安还在卖力翻炒，并没有留意到身后多了两个小不点。
张越一见锅里的东西，一双水汪汪的大眼睛瞬间就亮了。
翟文个子矮，什么也看不到，心急得问张越：“锅里是什么？”
“猪……”刚一开口，张越就被呛得咳嗽起来，“……咳！咳！咳！……”
翟文立马心疼了，拉着张越就奔出了灶房。
及至回到小屋，张越也咳了老半晌才恢复过来，她抿了一口翟文端给她的凉水，这才开口：“是猪油渣，阿爸在炒猪油渣。”
张茂正在草纸上验算题目，听到这里，笔尖稍顿。
猪油渣在他们家，也算难得一吃的肉菜了！
张茂当即心猿意马了一下，但是很快，他又强行拉回了理智。
哼，就不理阿爸，炒猪油渣也不理阿爸。
然而张茂就是定力再强，他也始终只是个孩子。
当一大碗猪油渣被端上桌的时候，他还是止不住地咽着口水。一双眯眯眼不停地朝着那盆冒着热气的猪油渣看。
那又馋，又要努力克制的模样，看得一桌人都忍俊不禁。
翟文咬着猪油渣，故意馋张茂：“唔！好好味呀（好好吃）！我还要！”
张越笑眯眯地给翟文夹了一个，又顺手给张茂也夹了一个：“阿茂，你尝尝吧，可香了。”
翟文心底又略过一丝不合时宜的嘲讽，心道：
“他如今能这么绷着，还不是因为他知道，他不吃，所有人都会哄着他吃。或者，这次的油渣根本就是阿公为了哄他，才专门去买的。换成我阿妈，她要是不主动吃，没人会关心她吃没吃到。”
果然，就在张茂终于破功，一口把那猪油渣叼进嘴里后，张逐安也笑逐颜开，“吃了吧，吃了可就不许生阿爸的气了！”
“边个（谁）说我吃了就是不生气了，我吃是因为，那是阿姐夹给我的。”张茂还要嘴硬。
张逐安笑着逗他：“没有我从制革厂买回来这些猪油渣，你上哪儿吃去？”
“制……制革厂？？”翟文动作一顿，瞬间觉得嘴里的猪油渣不香了，想吐又舍不得吐，“制革厂怎么会有猪油渣卖？”
这问题也勾起了张茂同