眼下最重要的是安排酒楼开业的事情!
酒楼的装修基本已经完工,赵二河被阿奶安排去了庄子那边,每天盯着酒厂的工作。
阿奶原是想让赵三海和孙梅去酒楼做工,但很快就被赵子菲拒绝了,啤酒受众多么广泛、利润多么的高,她再清楚不过了,孙梅见识浅薄,万一错了心思,导致酒楼出现问题,她怕影响她和子凡之间的姐弟情分。
还不如就这么养着他们,花不了多少钱,以后有合适的铺子再安排他们去管理。
“虽然烧烤的调料是我提前配制好的,啤酒的核心技术也只有我会,可这世上从来不缺少用低成本低价格来吸引百姓的,即便他们做的没有咱们的好,但是便宜啊,就会有人愿意花银子买。”赵子菲解释道:“若是他们偷了我配置好的调料拿去卖,被人破解方子的速度会更快。”
阿奶听后也表示赞同,她相信赵三海做不出来这种事,但是孙梅……
真的说不好!
“就让他们呆着吧,忙了大半辈子,也该享享清福了。”阿奶说:“三天后是个开业的好日子,二河那边准备的怎么样了?”
“已经在生产啤酒了,随时可以售卖,那咱们就定在三天后,赵远那边烧制的琉璃杯基本够用。”赵子菲又和阿奶商量了各方面的细节。zusi.org 狐狸小说网
赵子菲可以把现代的营销方式运用到这里,对于采买、人员管理、酒楼经营方面的细节就没有阿奶把握的到位,刚好可以互补。
虽说巧娘在这方面懂的更多,可赵子菲知道阿奶更愿意参与到这些事情中,这样她也有理由给阿奶分更多的银子。
“精美的琉璃杯呢就像以前那样,一次性充值多少两银子,可以免费送一个,普通的琉璃杯就重复给大堂的那些客人用。”商量完关于酒楼事情,赵子菲突然想起来还有两个人没安排呢:“我想让杨盼娣负责管理灶间,小囡就先跟在我身边学习,成不?”
“都依你。”阿奶笑着说。
她的三囡长大了,可以独当一面了!
魏将军打算在开业那天,邀请一些关系不错的亲戚朋友来铺子里免费试吃。
开业当天来吃饭的客人可以享受五折优惠,减免的部分给几张无门槛优惠木排,每次来都可以使用一块。
小囡和杨盼娣暂时住在赵子菲的院子里,晚饭是杨盼娣做的,比之前做的好吃了很多,想来赵子菲没在的这段时间,杨盼娣也完全没有偷懒,赵子菲表示很欣慰。
不论是做厨师还是做其他的事情,天赋固然也重要,但坚持同样是非常重要的。
这几天呢,赵子菲打算每天都抽出来时间教杨盼娣如何烤肉,火候怎么掌握,她打算盯一段时间后就让杨盼娣全权负责灶间的事情。
至于小囡呢,就先跟在她身边,左右小囡年纪还小,以后接触的多了,就让小囡自己选择想做的事情,总是要比在杨树村养家禽来的体面,赚的也多。
因为小囡一直跟在自己身边,所以即便是来到了寻常人根本无法进来的将军府,小囡也觉得很安心,赵子菲和阿奶给足了她安全感。
可是杨盼娣却始终有些不自在,看到她如此拘束,赵子菲只能一点点的帮助她改变掉自卑的想法。
“阿姐,将军府可真气派真好看,咱们村里人住的院子加一起都没有将军府大呢,我做梦都没想到能住在这么大的地方!”小囡阿奶从赵子菲的房间出来后,她就进去找赵子菲了。
“以后有的是时间看,折腾了那么多天你不累啊,早点回去休息吧。”赵子菲就喜欢小囡这样单纯天真的样子。
“阿姐我不困,我太兴奋了,睡不着,要不是天黑了,真的好像把将军府都逛一遍呢。”小囡激动地说。
“府里有好几处都是不可以进去看的,等酒楼那边忙的差不多了,我带你好好逛逛,过些日子我们可以去附近的几处庄子玩,有很多好吃的水果和鲜花,多摘些给你做鲜花饼吃,好不好?”赵子菲笑着说。
“那我要把所有的花都摘了!”小囡抱着赵子菲的胳膊说:“阿姐,真希望这几天过的快一些,我好像现在就能吃到啊。”
“笨,烧烤不好吃吗?再配上加冰的果汁……”赵子菲轻轻的敲了一下小囡的脑袋。
“阿姐,我们明天就吃烧烤好不好嘛?”小囡的口水都快流出来了。
“好好好,你现在乖乖回房间睡觉,明天中午我们就吃烧烤。”赵子菲耐心的哄着小囡。
“阿姐最好了!”小囡蹦蹦跳跳的离开了。
“师父……”门外,杨盼娣在等到赵小囡出来后,紧接着去敲门了。
赵子菲:哄小女孩突然感觉有点累,她想睡觉。
果然,杨盼娣也是来求安慰的,赵子菲耐心的安抚了一番后,杨盼娣的心情也平静了,这才回房间睡觉了。
就在赵子菲终于准备熄灯睡觉的时候,巧娘也来了。
赵子菲:原主的亲娘总不能不见啊。
打起精神来,和巧娘说了很多母女间体己的话,又聊了关于酒楼方面的事情后,巧娘看出来赵子菲已经很困了,便离开了。
终于可以睡觉了……
夜里,魏瑶知道赵子菲新开了一间酒楼,便给九公主云珠送去了一个针对酒楼的计策。
即便魏瑶陪了白文史多次,并且渐渐有些喜欢上白文史对她做的那些事,甚至对臣逸帆的感情都淡了几分,但仍然恨极了赵子菲!
只要能让赵子菲不好过的事,她都愿意去做。
因为是用的是特殊的联络方式,刚好又避开了小雨,所以没有被小雨察觉。
酒楼开业这天,魏将军的亲朋好友早就到了,一共安排了四个雅间,达官贵人两间、魏家亲戚一间、得力的手下们一间。
虽然这样坐显得有些拥挤,但赵子菲说吃烧烤一定要人多才热闹,不然魏将军还要把他们再分几个雅间来坐。