次日一早。
何雨柱就被雨水摇醒。
“坏哥哥,把我一个人丢到东偏房……打你!”雨水说着,抽起旁边的枕头就要砸何雨柱。
何雨柱一把接住,“你看,你一个人睡,也是可以的嘛!
以后就这样,学着一个人睡。”
“起来了,做早餐,我饿了。”
“啊哦~”何雨柱伸了一个懒腰,“几点了?”
“七点了!”
噌~
何雨柱起身,“马上做早餐!去吧,等你洗洗脸,刷完牙,保证吃到早餐,不耽误你上学。”
“哼~等我洗完,要是没做好,非掐你不可!”
“好。”
雨水说完,就去洗漱了。
几分钟后。
回到八仙桌,只见上面摆好了热腾腾馒头,稀饭,还有一盘炒土豆丝,炒鸡蛋。
“哥,你是不是早就做好了?嘻嘻!”
“赶紧吃吧,吃完去上学,看着时间啊,路上也得走几分钟哩!”
“好唻。”
雨水吃完饭,上学去了。
何雨柱简单洗漱,就着土豆丝吃起了馒头。
幸亏自己为了防止饿肚子,在随身空间保存了各种食物,这不,关键时刻派上用场了。
自从发现随身空间保温,保鲜的功能后,何雨柱随时备着几顿吃的,以备不时之需!
吃完后,何雨柱正刷着碗碟,街道办王主任推着自行车走了进来。
王主任在贾家门口停下,一边扎自行车一边喊:“淮茹在家么?”
“欸~在呢。”秦淮茹忙不迭跑了出来。
“我又给你找了个散活,制衣坊,每天六个小时,五毛钱……我记得你的针线活不错,怎样?你干不?”
“干,比之前那饭店择菜强,说是择菜,还让我收桌,刷碗,一天干下来,腰都直不起来了,东旭说啥也不让我去干了。”
“嗯,这活要轻松一点儿。”
“行,我呢,因为棒梗太小,得招呼,所以,有些活干不了,这个活适合我。”
“好,你收拾收拾,我带你去报道。”
“好,我换件衣服。”
此时的秦淮茹还在街道办的帮助下找一些零零散散的活。
安排好秦淮茹的事。
王主任走向了何雨柱,“柱子,听说你又离开丰泽园了?”
“嗯,不在那干了。”
“那我操住心,回头我遇到适合你的活,也给你推荐推荐。”
“王主任,谢谢你了,我陈叔给安排了一个酒楼……就快去上班了。”
“哦,那就好,有啥困难记得找街道办,街道办关注着社区邻居们呢!”
“嗯,谢谢,这几年您没少关心我们兄妹,我们记着哩。”
“没事,关注弱小家庭是我们街道办的责任,只要你们越过越好,我们也宽心……”
“好嘞,您忙,我也出门去。”
何雨柱说完,走出了四合院。
虽然还不到八点半,但何雨柱做了几年学徒,早就养成了早到的习惯。
走到交道口公交站,趁着陈焕之还没到,在旁边买了两瓶橘味汽水,并要了两根吸管。
“柱子!”
陈焕之看到何雨柱,喊了一声。
“欸~陈叔,喝汽水。”
“嗯,好。”陈焕之接过,滋滋吸了起来,“公交到了,走!”
两人坐上公交,一路摇摇晃晃赶到了朝阳门外大街。
步行几分钟后。
来到了鸿宾楼。
此时还不到上午十点。
鸿宾楼前厅的服务人员擦桌子的擦桌子,拖地的拖地,忙的不亦乐乎。
“贵宾您好,这会儿还不到营业时间,您先坐会儿……”一个女服务员客气地说。
“我找一下厨师组长,王继发。”
“您贵姓?”
“免贵,陈……你就说陈焕之找!”
“好唻。”
女服务生放下拖把,走去了后厨。
片刻后。
一个慈眉善目,五十多岁的老厨师穿着白色工作服走来,“陈师傅……”
“王组长,您好。”
“欸~您好,您好。”
两人握在了一起。
“吃过早餐没?没吃的话我安排!”
“吃过了,都十点了呢。”陈焕之说着,指了指何雨柱,“这就是我说的那个外甥……”
“看起来挺精神!走吧,我们去后厨聊……”
“嗯。”
两人跟着王继发来到后厨,只见三十来平的厨房站着十几个厨师,清一色白工作服,切配的切配,备料的备料,有条不紊地忙碌着……
“之前那小伙干得不错,家里有事,刚走,你要是来的话,随时可以上班……”王继发说。
“还是按老规矩,试试菜,试试基本功!”陈焕之主动提议。
“免了,您推荐来的,还能信不过?”
“该咋样就咋样,大家伙都看着哩,不试试咋能令人信服?”陈焕之说着,冲身后喊了一声,“柱子,去,露一手!”
“欸!”
“那好吧!”王继发对一个墩子摆摆手,“你先站一边,让这小伙试试!”
“好的,组长。”
“去,捞一条鲈鱼!”
“好嘞。”
何雨柱挽起袖子,接过一旁递过来的围裙,系上,拿起一个土豆,操起菜刀,铛铛铛,切了起来。
众人只见刀身快速地起落,转眼一盘土豆丝切好了。
散开土豆丝,厚薄,大小,长度,基本一致,细的如粉丝一般。
王继发笑笑,点点头,“嗯,不错,杀鱼!”
餐饮行业不成文的规矩,杀一条鱼不超过30秒才合格!
何雨柱接过鲈鱼,一刀拍晕,刷刷刷,三下五除二处理完毕,一看表,不到15秒!
“哇!”
“厉害!”
“牛批!”
……
众厨师的惊叹已经说明了结果。
“最后一项,炒个菜,完事直接定工资!”
“王组长,您说炒什么菜?”
“你不是对川菜,鲁菜拿手么?那就,做个红烧牛肉吧!”
“好。”
何雨柱轻车熟路地备料,切配,然后起锅烧油……
不一会儿,香喷喷的红烧牛肉出锅了,何雨柱端起,递到王继发面前,王继发掏出胸前别的筷子,尝了一口,“嗯,不错!跟我来吧!”
何雨柱放下这盘红烧牛肉,摘下围裙,跟着两位叔叔走出厨房,临迈出时回头看了一眼,众厨师都围着品尝,且个个发出“啧啧”赞叹……
三人在厨房门口的一张桌子前坐下。
王继发开口了:“虽然国家现在推行八级工制度,但鸿宾楼还没实行,正常来讲,鸿宾楼给的工资是10块钱一个月,我给你开12块,你看怎样?工作就是哪个岗位休班,你就顶哪个,时机成熟能上灶了,根据宾客评价,再跟你调整工资……”
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