22. 围观吃啥

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来帮忙的一共有五个青壮年,加上赵石头和他爹赵大山,一共是七个人。

早上凉快,七人早上早早地就开工了,到吃朝食的时间时,杂草已经清理大半。

方柳翠和赵甜枣负责做饭。

朝食做好后,赵甜枣去叫人。

大家听见吃朝食了,放下手里的活儿,跟着赵甜枣去她家。

这才第一天干活儿,且上午只是清理杂草,活儿不重,大家都想着,朝食肯定是随便吃一些。

到了甜枣家里,朝食已经摆出来。

一箩筐菜饼子,粘稠的米粥,一盆红烧茄子。

还有一盆碧绿碧绿的冰粉在一旁放着,除了赵石头和他爹赵大山,其他人都不知道这是什么。

米粥竟熬得这么粘稠?几人特别惊讶。

还有那茄子,茄子只是普通的蔬菜,家家户户都会种,现在正是成熟的时候,大家也没怎么看重。

只不过方柳翠做的这一盆茄子闻着格外香,看着颜色也特别有食欲。

“翠姨的厨艺可真好,这茄子闻着就香,跟我家做的完全不一样。”

“就是,瞧着就好吃,我口水都流出来了。”

至于菜饼子,看着像是野菜做的,家里天天吃野菜,他们都吃腻味了,因此几人只是看了一眼,便没怎么关注了。wutu.org 螃蟹小说网

方柳翠给大家盛米粥:“你们就别夸我了,这可不是我的厨艺,是禾娘教我的做法。”

这茄子她闻着也香,哪能不香呢?做法那般复杂,加了那般多的油,还放了酱油呢!

红烧茄子不用盛出来,大家就围着盆吃。

“野菜饼子大家吃了自己拿。”方柳翠见只有自家男人和石头拿了野菜饼子吃,其他人没动,便说了一句。

五个年轻的小伙子互相看看。

“翠姨,我等会儿再吃。”

有一个小伙子脸皮薄,脸颊微红道:“那我先吃一个。”

他拿起一个只有小孩巴掌大的野菜饼子,咬了一口。

本以为会吃到早就吃腻的野菜的苦涩味儿,没想到一口咬下,香酥无比。

他眼睛一亮:“翠姨,这野菜饼子咋这么好吃?”

其他四个小伙子唰地看过来:“好吃?”

“好吃好吃!太香了,我就没吃过这么香的野菜饼子。”他三两口吃完一个野菜饼子,又拿了一个继续吃。

“我尝尝。”见他吃这么香,其他四个小伙子也拿来吃。

一口咬进嘴里,野菜饼子外皮微微焦脆,里面柔软,他们从没吃过这么好吃的野菜饼子。

方柳翠忍俊不禁:“当然香了,知道这野菜饼子怎么做出来的吗?”

五个年轻力壮的小伙子,还有赵石头和赵大山都看过来。

方柳翠拿起一个小小的野菜饼子:“就这么一个饼子,先是把野菜在沸水里烫一遍,去除野菜的苦涩味儿,再加白面粉、鸡蛋搅拌均匀,然后加入食盐和五香粉佐料——这五香粉佐料是禾娘给的,只有很少一点,瞧着就特别贵,都加进饼子里了。

“最后,在锅中刷一层油,油热后,把团成团的菜团子放进锅中,压成饼子形状,一直煎到两面焦脆,内外都熟了,出锅。”

其他人一听,忍不住瞪大眼睛。

“老天爷啊!一个野菜饼子竟做得这么复杂?”

“就是就是!竟还放了白面粉和鸡蛋?”

“还有五香粉佐料,香粉啊!听着就贵。”

“五香粉佐料是啥?”

赵石头盯着野菜饼子喃喃道:“哎哟!怪不得这么好吃,加了这么多好东西呢!”

方柳翠笑着说道:“这做法也是禾娘教我的,人家的厨艺可了不得。”

其他人惊叹,夸赞,埋头大口特吃,吃得香喷喷的,笑成一团,笑声传出去老远。

赵家村村里人来看帮闻惜禾一家盖房子的人吃的什么,一看,米粥、茄子、野菜饼子。

除了米粥放的米多,其他都很普通,连点儿肉腥都没有。

围观的人纷纷议论起来。

“就吃这个呀?幸亏没叫我来帮忙。”

“那三房自己家天天吃肉,给来帮忙盖房子的,竟只吃野菜饼子?”

“这刘小娥平时瞧着也挺老实的,现在咋这么不厚道呢?”

“该不会是她家那新媳妇给撺掇的吧?”

“有可能,她那新媳妇刚进家门才几日,刘小娥就和大房分家了,甚至都断亲了,啧啧!这可真是娶回来一个祸害。”

“这刘小娥也是,一个当婆婆的,怎么能耳根子这般软,被一个小媳妇拿捏住?”

“说不定是刘小娥自己想分家呢,新媳妇再厉害,哪还能骑到婆婆头上了?”

“哎?不是在说吃啥吗?咋聊到这些乱七八糟的了?”

“哎哟!就那个野菜饼子有啥好说的?”

……

方柳翠一家,还有来帮忙的五个小伙子都吃得特别香,特别满足。

方柳翠看见了外面围观的人,不过她也没在意,没多久那些人就都散了。

吃过朝食,她把一盆冰粉端上桌:“这个叫冰粉,是禾娘现在在县城卖的吃食,今早禾娘和你们小娥婶特意多做了一盆给你们吃。

“快,都自个儿去把自己的碗洗干净了,过来盛冰粉。”

赵石头和他爹赵大山,还有赵甜枣都麻溜地跑去洗碗,剩下五个小伙字惊讶:“这是吃的?”

竟有吃食是绿颜色的?虽然这碧盈盈的颜色挺好看。

“在县城卖的吃食啊!我可得尝尝!”一个小伙子吸溜口水,连忙跑去洗碗。

其他人也不落后,追着跑去。

没一会儿,一人手里端着一碗冰粉,用木勺子舀一勺送进嘴里……

“哎哟!甜的!”

“吃着软软的,滑溜溜,还甜!”

“好吃!这就是县城人吃的东西吗?”

方柳翠也吃得特别满足,笑着说道:“既然好吃,待会儿干活儿就卖力点儿。”

“那是当然!”

“翠姨,俺们干活儿您放心。”

“快吃,吃完咱们干活儿了。”

“好嘞!冰粉可真好吃啊!”

“就是,真甜!”

方柳翠笑起来:“不止有冰粉,一会儿我再煮一大锅绿豆汤,干活儿渴了就喝解暑的绿豆汤。禾娘说了,往后干活儿每天全天都煮绿豆汤,随时喝。”

“啊?这太破费了吧?”五个小伙子都不好意思了,这活儿还没干多少呢,反倒先吃进肚子里这么多好东西。

方柳翠心道,要不是她拦着,禾娘能更破费。

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