第372章能者多劳
第二天一大早,李婷婷开着车带了满满一后备箱的礼品,而且还带来了一架电子琴、吉他和一些小件的常见乐器,来到了张天纵的家。
那些乐器是张天纵让她代买的,本来他是打算自己买,但是一寻思也不懂怎么挑选乐器,所以就拜托她了。
毕竟她的人脉交往广、手下的人才多,办这点事儿对她来说那是特别轻而易举的事情。
李婷婷是受邀嘉宾里,第一个过来的。
本来明天才是正日子,但是之所以选择今天就过来,主要目的就是想跟刘红秀多一些相处的时间……
可是,当她看到林莹莹、黄紫青与张天纵亲密的样子,再一看到沈云汐和严珂也在暗送秋波、含情脉脉的看着他,顿时就不干了!
她本来就是那种敢爱敢恨、仗义执言的性格,遇到这事儿还能引而不发憋在心里?
那小暴脾气一上来,直接摊牌!
最后逼得张天纵实在没办法了,也给她弄了个半年之约。
自此,五朵金花变成了六宫粉黛!而且,李婷婷也加入了田金花的武学开蒙教育课堂……
对于这个结果,在场之人都能接受、也早有预料,所以也就没有再发生什么节外生枝之事。
闲聊了一阵后,张天纵拿着一张事先打印好的告示贴在了诊所门口,元旦期间停业四天,一月三日正式营业!
虽然已经将诊所暂时停业了,但是张天纵可没闲着,他开着车再次来到了奇香居。
在陈伊雯的主持下,为员工发放工资和新年福利。
在这之后,陈伊雯吩咐后厨将菜谱上的所有菜炒了一整本!而且,又让厨师自由发挥的炒了四十道菜拿手菜、创意菜!
不为别的,就是为了让张天纵品尝、挑毛病!
堆满六个大桌子的菜,每个都不重样!虽然每道菜只品尝了那么几口,可也快要吃撑了!
“张先生,感觉怎么样?我再让大厨们做几个新菜让您品尝品尝!”
“不行了,不行了!可别再上菜了,都快撑死我了……”
张天纵彻底服了!陈伊雯那一丝不苟的执着劲儿一上来,那叫一个拼命!
可关键是,这回拼的是张天纵的肚子啊……
“嘿嘿嘿……能者多劳嘛!来,姐姐再喂你吃一口!”
“你可拉倒吧,我又不是饭桶!我都说看一眼、闻闻味儿就能判断出火候来了!最多再用筷子蘸一下菜汤、也就能品出来味道了!就用不着再吃了吧……”
“那可不行!虽然我相信您有那个能力,但是为了稳妥起见必须得做到慎之又慎,这可是要重新定位菜品风格、关乎到以后长远发展的大事儿啊!不能有半点儿马虎!”
“嗝……不行了,我真的吃不下去了!这样吧,给你看看这个!这是药膳菜谱,后面那两张是所有食材搭配准则和禁忌,还有药膳的功效以及禁忌!”
“这个功效和禁忌必须得明显公示出来的,必须得让所有食客看到、而且服务人员也得做到充分提醒和讲解!这才是马虎不得的大事儿!”
“虽然这些都是温补、广普性的药膳方子,但是也得防备一些特殊情况的发生。必须避免发生不必要的后果和麻烦!剩下的按照上面写的做就行了。嗝……靠!今天晚饭都不用吃了……”
“嘻嘻嘻……”
陈伊雯接过药膳配方,仔细的研究着。
“哇!好详细啊!”
张天纵深吸一口气说道:“药材的具体搭配方法和用量我没有写,我怕你因为保护不当泄露出去!这是涉及到商业机密的事情!我会和婷婷配合着直接分装配好药包后,给你运送过来!”
“你放心,都是用医用或食用药包单独分装的,到时候简单冲洗一下直接放里汤里就行了!绝对能做到简单易弄的傻瓜式操作!”
“对了,要在后厨里装上无死角的监控,以防有人暗中做手脚!对于有技术、有培养价值的厨师,要签订长期合同。合同期限最少三十年!”
“咱不能让他学会了这些新手艺,然后就跑了!当然,对于同意签订长期合同的员工,必须给予足够的福利和待遇!”
“五险一金啥的,必须得交。这样才能让他们的心稳定下来,才能拥有足够的归属感!”
“嗯!有道理!”陈伊雯表情严肃的说:“我已经将所有店铺关门整顿了!现在,五家店的所有后厨人员和全体员工都在这里!”
“我会对他们进行为期半个月的集中培训,同时,针对所有店铺要重新粉刷补修!”
“虽然正值元旦,没能给他们放假,但是有了三倍的工资打基础,他们也能好接受一些……”
“嗯!理应如此!如果没有忠诚的员工那是不行的!只有统一了思想、拧成一股绳,才能勇往直前!这回也算是奇香居破茧成生了,是到了大显身手的时候了!”
“嗯!是的!那个……能不能麻烦您对这些员工展开一轮审核?然后麻烦您再亲自培训一下后厨人员吧,毕竟做药膳食品对他们来说是个新鲜事物,所以……”
“靠!老子成给你打工的了!”
“嘿嘿嘿……能者多劳嘛!实在不行……姐姐我以身相许报答你行吧?”
“得!你可拉倒吧!有李婷婷那个活宝就够瞧的了,要是你们姐俩联起手来,还有我的活路吗?”
“培训!审核!这活儿我接了!大不了今天熬个通宵!我告诉你,你可别打我的主意!这事儿没得商量!”
“哈哈哈……我就知道这招管用!哈哈哈……哎,真羡慕婷婷啊!”
张天纵轻轻的摇了摇头说道:“当我的员工、当我的兄弟,比当我的女人更幸运!”
“羡慕不羡慕的,那只是个人的主观判断。至于是不是真的幸福,也只有自己知道……”
“那倒也是!要是换成我,我还真做不到像婷婷那样洒脱!对待感情上的事儿,我可是完美主义者。帅哥、小鲜肉,对我来说只是能够满足虚荣心的浮云。”
“哈哈哈……你倒是看的挺透彻!行吧!我出去溜达一圈儿,先大概的看一下这些员工的整体素质,然后再一个做有针对性的梳理、挑选,争取今天就把所有问题搞定!”
“嗯!好!我去把这些材料打印出来,就用它当培训学习的教材了!顺便的,我再把用工合同拟定出来!”
“以前他们都签过合同,有现成的原始文档。只要把一些细节条款更改、添加一下也就行了,做好之后也请您过目审核一下。”
“嗯!可以!我先出去了……”
张天纵走出去以后,陈伊雯叹了口气,自言自语的说:“要是能早点儿遇见你该多好,哎!没那个命啊。”
“算了!就当个快快乐乐的打工仔吧。好在奇香居还是由我管理着,总比落到外人的手里强!”
张天纵溜溜达达的走了出来,四百多个员工逐个甄别,这个工作量还真大!
不过,好在有佛、道两门望气术的加持,还是能做到得心应手的!
每个员工都穿着统一的工作服,而且胸前都佩戴着名牌,辨认起来也不算难。
张天纵的手里拿着一个员工名单,不停的记录着。
当他走到保洁员所在的培训区域时,顿时被一个人的当前状态惊呆了!
“吴淑霞?她怎么当上保洁员了?嘶……我靠!丧亲之相!又是丧亲!难道她的家庭里又出现变故了?”
吴淑霞就是原“旺财农业大棚建筑公司”的老板娘,张天纵收购了那个公司后,用原班人马组建了现在的奇才工作室。
他对吴淑霞的印象还是挺深的,这是一个命运坎坷、却又无比坚强的女人!
可是,原本在收购交接公司的时候,她说她有个水果摊来着,自己是当老板做买卖的,怎么又当上保洁员了呢?
“吴淑霞!你过来一下!”
“啊?是叫我吗?那个……”
其实刚刚在发工资的时候,吴淑霞早就认出张天纵了,可是他在贵宾席就坐,她在员工人群里站着。
本来就相隔的很远,而且她还站在人群之中,张天纵根本都没有注意到她。
如今两人的差距越来越大,而且也没啥实际的交情,所以吴淑霞就没想过要见面打招呼的事儿,也就权当是没看见了……
可是现在张天纵当众喊她的名字,那就不得不走过来了……
“张先生,您好!”
“嗯!您好!那个……你怎么会在这儿呢?你家里……”
吴淑霞苦笑了一下说道:“对不起,张先生!之前我欺骗了您,我说的那个卖水果的摊位,其实只是推着板车走街串巷的那种水果摊……哎!买卖不好做啊!”
“哦?原来如此……”
一听这话,张天纵释然了!他还以为自己的慧眼辨别术失灵了呢!
其实严格来说吴淑霞并没有说谎,只是摊位的规模和精英形式有差别,张天纵也有点儿想当然的认为是那种门市摊位,所以才会误会了……
“在三个月以前,我父母和我的两个孩子去公园玩儿,没想到却出了车祸!除了我五岁的女儿,全都……哎!我就是这个命啊!”
“后来我就带着女儿,投奔亲戚了!是我表姐介绍我来这里上班的,她也是奇香居的保洁员。我没啥手艺也没文凭,也就只能应聘保洁员的工作了……”
“哦,是这样啊!哎!诶?吴姐,我突然有个想法!请你考虑一下!”
“嗯?咋了?”
——未完待续——