“何师傅,用不了这么多吧?”
有人表示异议,傻柱就把眼睛一瞪:“是你是主厨,还是我是主厨?要是误了李副厂长接待的大事,得罪了上面的领导,你就得吃不了逗着走!”
傻柱把主厨的威风给耍出来。
大帽子一压下来,谁敢再有半点意见?
而傻柱在想的却是,他今天可以给秦淮茹带三个铝饭盒回去。
多要的五花肉,鸡那都是给秦淮茹准备的。
傻柱想到把饭盒递给秦淮茹时,又可摸摸她的小手,傻柱这心里面就别提有多开心。
傻柱安排完做小灶的活,就来到许兴林面前。
许兴林比傻柱要高出一个头,傻柱跟他说话那就得仰着脖子。
“许兴林,从今天起你专门负责大锅菜。小灶的事情你不用管由我全部负责。”
一食堂是模范食堂,平时负责四个车间四百多工人的大锅菜以及厂领导和上级领导来检查工作时的小灶。
傻柱这样安排的目的很简单,就是不要让厂领导吃到许兴林做的菜。
让许兴林去负责大锅菜。
大锅饭好吃,大锅菜可不好吃。
因为要做好大锅菜非常的难,几百口子人吃的那一锅菜就得一、两百斤。
在大锅里翻炒都是力气活,锅里的菜一多难免就会出现受热不均匀的情况。
结果就是有的菜熟了,有的菜还是生的,想要全部做熟那就得多加水,焖熟。
这样做出来的菜的颜色和口感可想而知。
傻柱嫌弃大锅菜太费力,他平时都是让学徒工和帮厨去炒大锅菜。
“那个谁?”
傻柱一副趾高气扬的架势,他用手指点了站在一旁局促不安的马华。
“我,我是马华.....”
马华老实巴结的,见傻柱问他赶紧上前。
但傻柱压根就不看马华,他把脸转向许兴林:“许兴林,马华就跟着你学做大锅菜。”
傻柱这还没当上一食堂的主任,就摆上谱了。
许兴林想着,这一食堂主任的位置他可不会再输给傻柱的。
“马华,我先教你做大锅菜。等你把大锅菜学会了,再学做其他的菜系。”
许兴林熟悉情满四合院的剧情,更清楚马华的人设。
马华在原剧情中是傻柱的徒弟,讲真,马华这徒弟是真的没的说。
而现在马华这是第一天来上班,做为一食堂的学徒工,他是被分到傻柱手下当徒弟的。
但是傻柱见马华人老实,就把马华踢给了许兴林。
许兴林只能是说傻柱真是瞎了眼。
原剧情中傻柱带了好几个徒弟,也只有马华自始自终,不离不弃的跟着傻柱。
不像别的徒弟,一旦翅膀硬了就在傻柱背后捅刀子。
马华不会,他只会一心一意忠诚的跟在师父后面。
傻柱把这么好的徒弟不要,踢给了许兴林。
许兴林可真是捡着宝了。
“师父,我听您的。”马华非常感激许兴林收他为徒,他恭恭敬敬的对许兴林鞠了一躬。
【叮,日常任务:做一次大锅菜。】
【任务要求:获得十人以上的好评。】
【任务奖励:常见蔬菜水果各*5斤(发放至系统空间,系统空间可做储物之用),常见肉类各*5斤,面条*10斤,面粉*20斤,大锅菜专用锅铲*1(增加大锅菜口感,可提前提取)。】
许兴林笑着拍了拍马华的肩膀。
“马华,别太拘束。我会毫无保留的教你做菜,你专心学就好。”
马华对许兴林这话是感动的眼泪都出来了。
教会了徒弟,饿死了师父。
很多师父带徒弟都是留着一手。
原剧情中傻柱对他的几个徒弟就是这样的,就连马华对他那么忠心,傻柱也是对他藏着掖着,关键的东西就是不教。
“师父,您放心。我马华一定专心的学。”马华擦了下眼角的泪水,心情非常的激动。
“那就好,你们几个想学的也一起过来。”
许兴林并不像傻柱那样的藏着掖着,他就敢教。
因为前身在一食堂的人缘很好,许兴林喊了一声以后,学徒工,帮厨都围了过来。
许兴林今天教的大锅菜是土豆炖白菜。
傻柱叫了几个手脚麻利,平时喜欢拍他马屁的几个帮厨切肉,剁鸡。
他见许兴林居然要教人做大锅菜,差点笑喷。
“师父,大锅菜也用教?这不是有手就行?”
一个小胖子讨着傻柱的好。
“哈哈哈!小胖,你说的太对了!大锅菜有手就行,好好干,等我有时间了教你做谭家菜!”
傻柱高兴的拍了拍小胖子的肩膀。
小胖子乐的眼睛笑眯成一条缝。
“谢谢师父!我以后一定好好孝顺您,听您的话。”
许兴林在教着马华他们做大锅菜,没有去看小胖子,要是看见了这小胖子,他一定能认出来这就是原剧情中在傻柱背后捅刀子的那小子。
许兴林已经提取了大锅菜专用锅铲。
几个帮厨已经把土豆给切好,白菜整棵的拿过来就准备切。
许兴林制止了帮厨。
“土豆切好再洗一遍,土豆淀粉太多。影响口感,白菜老帮子去掉,拿水冲一下再切,白菜容易吸水,要是切过了再洗就会吸很多水,吸的水一多就失去了白菜原来的味道。”
马华赶紧从衣兜里掏出了一个小本本把许兴林说的话给记上。
几个帮厨连连点头,洗菜尽然也有这么大的学问。
“热油下锅,先是把白菜爆炒炒出汁水,再加入土豆。不用加水就用白菜汁水煮土豆。”
许兴林把系统奖励的大锅菜专用锅铲炒起了大锅菜。
“真香!我怎么闻着有一股肉香味?”
“是啊,比咱们炒的肉菜还要香呢!”
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