“你记得把课表发给我，别耽误你学习。”姜琼予一边揉面一边说，卫弈正坐在柜台前处理姜琼予的工作号，记下了密密麻麻的一页纸，旁边还躺着个一脸不开心的熊猫崽崽。
尽管嘟嘟百般不愿意，最后还是屈于她的淫威，以再闹晚上就要一个熊睡作为威胁，被卫弈抱到了柜台附近。
“其实我现在课并不多，大二的时候一年修两年的课，还跟了项目和大创，大三的时候就没那么累了。”
“姜撞奶和红糖糍粑今天就各做0份，排在后面的你就客气说话让顾客明天再点，等下午我教你做。”
卫弈记完了单子，转头看到那一盆面粉在姜琼予手下已经成了型。
“看好啦？刚刚加的水是温水，倒进去水里的粉是酵母，还在面粉里加了一点点糖。”姜琼予跟卫弈解释。虽然她确实用了点小手段骗了个免费劳工，但还是希望卫弈能真学到点东西。
“酵母可以让面食变得松软，还能提高他的营养价值和口感，所以发面需要加这个。”姜琼予给盆盖了个盖子。
“需要闷一会，也叫做醒发，我们一会再来看面团。”
姜琼予去掉牛肉里的筋膜，改刀切成小块肉，放到了料理机中搅碎。
“包子肉馅搅得太碎，吃起来口感就会变柴。”卫弈连连点头，感觉自己仿佛打开了新世界的大门。
花椒八角清洗泡水，浸出料香，大葱取葱白切末备用。肉馅中倒生抽调味，蚝油提鲜，老抽调色。姜琼予不喜欢在食物中吃到姜块，索性直接打成姜汁，既能消除腥膻也不影响口感。
白胡椒粉稍许可去腥，再加盐加糖提鲜，搅拌均匀后加花椒八角水，再加入色拉油继续搅拌，猪肉馅可以少放色拉油，牛肉馅却要根据肥瘦放够量。
一斤牛肉半斤水方出汤汁，最后封口加香油包上保鲜膜放到冷藏中备用。
刚刚的面团子已经涨成了两倍大，里面全是蜂窝状的小坑坑，姜琼予在面板上撒上粉防黏，给面团揉捏排气，然后揪成等份的一个个小剂子排成排，捏扁擀皮。www.youxs.org
从冰箱里取出牛肉馅，这时候再放葱搅拌。白色的面皮包裹住鲜美的肉馅，在灵巧的手指下先搓后提，捏成标准十八褶。
“怎么样？”姜琼予举给卫弈展示，这褶她可真是学了好久才学会的。
卫弈人已经呆了，“你要不要考虑去首都星当厨子，你绝对能当‘望月亭’主厨！”
姜琼予冷漠的收回了小包子，“我是要当老板的人，休想骗我去打工。”
卫弈就看着姜琼予的案板上一个又一个小胖胖成了型，她拿片挂下盆中最后一勺馅摁在面皮上，白皙纤细的五指灵巧的几收几摁。
“完事，放锅等二次醒发，然后就开蒸。”
十八分钟后，一直热爱着古中国美食的卫弈感觉自己要升天了，他可以在这打一辈子工吗！他愿意做一个打工人！
原来包子可以这么好吃，这么鲜这么香，掰开后里面还会流汤汁，他之前吃的难道都是面饼夹肉吗？
姜琼予抱着嘟嘟坐在一旁，默默地离卫弈远了一点，毕竟无论帅哥有多帅，当他热泪盈眶的用看老婆的眼神看一个咬了一口的包子的时候，都像个变态。
嘟嘟伸出小爪子想去拿包子，看起来口水都要流出来了。姜琼予早上问过了警官，它毕竟不是真的熊猫，就也没什么忌口。
“嘟嘟等姐姐帮你弄，现在还有点烫。”
姜琼予安抚的蹭了蹭它的小脑瓜，弹而松软的包子皮被掰开，露出里面鲜美多汁的大块牛肉馅，肥而不腻，香味浓厚，全是满足！
嘟嘟被馋的哼唧哼唧叫，委屈巴巴地用黑溜溜的大眼睛看不靠谱的主人。
姜琼予笑的不行，终于放了半个包子在嘟嘟手里，看它大口大口的咬。
卫弈根本停不下来，但还是抽空上传了牛肉包子刚出锅的照片，还有姜琼予说的半开口照，感觉顺着星网都能闻到那汤汁浸着松软面皮的鲜香滋味。
他直接按着“望月亭”的价格标的钱，然后开始专心吃包子。
我家老板大气！说我想吃多少吃多少！
可能是因为被转发到了古地球文化交流论坛上的原因，不过短短几分钟70个包子就已经被抢购一空。
“一个包子5星币还全卖光了！”姜琼予努力控制自己的表情，让自己看起来不至于太没见识。
“对啊。”卫弈已经完全放弃形象了，和嘟嘟一个造型，一人一熊吃得饱饱的斜倚着凳子晒太阳。
“你真的太低估星际人对古地球美食的购买力了，你之前难道没去过首都星？那里的古地球美食，不，他们不配被称作美食，那里的古地球食物，平均0星币起卖。”
姜琼予装没听见，上下翻卫弈做的客户购物记录。“你这表格做的不错啊。”
客户姓名和购买数量按到店取货时间依次往下排，购买数量多的还加了颜色标记。
她补充道“等在小程序上标一下，开业前五天充值满100送15，满200就可以再加一张95折的会员卡，满500拿九折的会员卡。会员卡在平时累计消费达到一定数额，也能拿到。”
半天没听见卫弈回音，她再抬头一看，这人已经靠着柜台睡着了。
姜琼予“……”行吧。
不到一个小时白白胖胖的牛肉包子就被顾客全部拿走了。
姜琼予看着星币余额兴奋，打算给嘟嘟做两件厚衣服，正翻阅网页呢，星脑上突然显示有一封来自星米娱乐的主播签约邀请。
有的人死了，但没有完全死……
无尽的昏迷过后，时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容，请下载