第294章产业链和经贸院

幽州城。

时至五月底,天还没亮,李祐迫不及待地早起,因为今天是酿造桑葚酒的第十五天。

而薛大鼎等人也早早的在门前等候,一见推开门的李祐,当即行礼道:“臣参见殿下。”

“免礼。”李祐一摆手,朝着酒窖的地方走去:“走,去看看酒有没有酿造好,对了,东西都带好了么?”

跟在李祐身后的一众家臣则聊起了关于白砂糖的事情。

“今天的白砂糖的价格连之前的一半都没有,只有二十五贯钱一斤,那红糖更是低,甚至一贯一斤都有人卖,真是疯了。”

“这般贱卖,这到底有多少人在制糖啊?”

彭通摇了摇头:“太乱了···这么下去谁都挣不了钱。”

在世家制作大量廉价红糖之后,整个糖业都受到了冲击,虽然青草味的糖味道不太好,但性价比摆在那里。

更糟的是也不知道什么时候甜菜制糖的办法传了出去,而甜菜这东西是南北方都能种植的廉价蔬菜,哪怕不知道木炭吸附过滤,这同样能够制作出糖来。

这么做,直接让糖直接从高端的保健品一下子就跌落了神坛,成为了普通农家也能制作的东西,这让糖价跌得更惨。

李祐的糖坊也大受影响。

对此,李祐很是无语,幸好隔得远,外加上自己做的是白砂糖,但即便如此白砂糖的价格也下降了不少,再也不复七八十贯一斤的盛景了。

对此,李祐腹诽不断,这个李二直接放出这么多的白砂糖,这价格能不下跌吗?也不知道物以稀为贵,一次少放一点不就行了···

薛大鼎庆幸的说道:“也幸好他们没有白砂糖的制作方法,不然这连白砂糖也要降低了。”

李祐随口问道:“不过话说回来,父皇的糖坊一天能够产出多少斤的白砂糖?怎么能让全国的糖价都跌成这样?”

“嗯···”薛大鼎沉吟了片刻,不是很肯定地说道:“听人说一天有万斤的产量!”

对此,李祐没有怀疑,只是感到相当地无语,一万斤的糖就让全国的糖价下跌成这样了,这全国的消费力也太低了吧?33

李祐摇了摇头,不知道该怎么评价,但转念一想这一万斤的糖至少要好七八万斤的甜菜,这么断的时间内,李世民是怎么获取这么多的甜菜的?

“父皇哪来得这么多甜菜啊!?”

事实上,薛大鼎对于这个产量也有些怀疑:“可能没有万斤,只有几千斤?”

一旁的马周则摇了摇头:“就算一天只有几千斤,这也持续了这么久了。”

一众人点了点头,显然这不是关键。

他说出了自己的猜想:“听闻圣上邀请长孙无忌等人吃了一顿笋宴,以我看应当是这样的。”

“圣上负责修建工坊,各大世家则负责大量收购甜菜,囤积了几天之后,这才将甜菜运送到工坊制作白砂糖。”

“这么一来的话短时间是不用担心缺少甜菜的,之后按照收购的甜菜的多少分配白砂糖。”

“各大家族各司其职,不仅短时间内不需要担心缺少甜菜,更能大量销售出去。”

“只不过一下子涌进这么多的糖,这让全国的糖价都开始降低。”

彭通闻言点了点头:“不错,应当是这么个道理,糖太多太贵,一下子无法消耗,导致大量的降价,相信不久之后价格还会上涨。”

众人在讨论个不停,而李祐则瞪大了眼睛,脑中不由地想到了三个字,产业链!!

李世民负责加工,世家负责原料供应和销售,这不是···这不是前世的吹牛聊天时候常说的农业全产业链的雏形么?

前世李祐身为兽医,经常服务对象就是养殖大户,经常听这些养殖大户吹牛说什么农业全产业链,哪哪的地方引进了什么香肠的工厂,要高价收购他们的猪肉做香肠,猪肉要涨价之类的,为此李祐还吃了不少他们做的肉肠。

所谓的产业链指的是产业经济学中的一个概念,即产供销。

农业全产业链是农业研发、生产、加工、储运、销售、品牌、体验、消费、服务等环节和主体紧密关联、有效衔接、耦合配套、协同发展的有机整体。

而这糖的产业链也很明了。

李祐发现了甜菜制糖的相关技术,农户生产甜菜,世家收购甜菜,收购之后之后交给李世民成白砂糖,白砂糖李世民分配给被长孙等家族,众多家族将白砂糖运输到了长安店铺乃至全国各地,然后消费者进行体验,消费。

这算是一个比较完整的产业链,虽然有不少的缺漏,但比起崔家,卢家等世家来说绝对是能赢的。

为什么李祐这么肯定呢?

因为卢家等世家经营的是家族式生意,简单来说就是以血缘关系为扭带的经营模式,这也是古代封建社会绝大多数的经营模式。

想想看,这么大的生意一般都给自己的亲人兄弟去经营,因为他们是自己人,亲人父母朋友都是家族的人,背叛的几率那是相当的低,同时都是自家的生意那自然是鼓足力气去干活。

而交给一个外人,不仅费钱,还得担心外人带着钱跑了?

所以家族的生意好处是用人成本低,凝聚力强,信心足。

坏处就是分配不均,没有领头羊那就容易被其他人给淘汰掉,总结起来就是总结就是富不过三代。

而产业链的好处在于企业成本低,有利于新企业出现,良好的企业氛围以及区域经济的发展。

简单来说,李世民负责加工,其他人负责生产销售,这样各自精通自己的那一环,时间一长自然积累了经验,积累经验之后自然想着能够挣更多的钱,这样就会钻研其中,从而被迫进步。

至于带来区域的发展,和新企业的出现,那更简单了。

这糖坊的建立需要大量的人手,有人那就要建造房屋以及生活的设施,还有糖坊所产生的甜菜渣,可以用来作为家畜的饲料等新的行业。

李世民都能做成产业链的雏形,而自己还只停留在了糖坊加工的自己自足层面,不仅生产资料需要自己提供,而且销售也要自己去做。

这么做的结果就是,没有下游产业,容易受到原料的限制,导致生产量减少;同时没有广阔的销售端,售出量少;种种原因导致市场占有率低,影响力小。

这样下去不行!!

要做大做强,那就得有完整的供应链,不然就是在小打小闹,没有太大的意义。

李祐停下了脚步,一众家臣有些不明所以的停下。

李祐说出了自己的想法:“你说咱们成立一个经商部,怎么样?”

“???”

众人面面相觑,皆看到了自己头顶的问号,这经商部是个什么鬼啊?

薛大鼎思考过后说道:“启禀殿下,这经商部自古从未有之,而且天下皆以农为本,商乃贱业,这般堂而皇之的成立,恐怕会被世人所诟病。”

马周也说道:“殿下,经商部恐怕不成,若为名部,这恐怕有抗衡朝廷六部之意,这恐怕被人攻讦。”

“如今正是灾年,这堂而皇之,恐怕阻力颇多。”

薛大鼎劝导:“是啊!殿下改成部,圣上恐怕都会下令责问。”

李祐眉头皱起,商业是贱业,农业为本的思想深入人心,从来没有一个帝王成立过这样的部门,自己冒天下之大不韪,那必定会遇上前所未有的阻力。

前世也有经商部,职责有制订和实施多、双边经贸发展规划、协助落实各项商务工作年度,还有什么走出来,引进去,职责可谓是相当的多。

想到这,李祐自己也有些动摇了起来,貌似不一定要成立经商部,最少要换个名字,不能堂而皇之的用这个名字。

一旁的彭通若有所思地说道:“不知道这经商部是何职责,为何殿下要成立这个部?”

李祐缓缓解释道:“早在罐头工坊的时候,我就发现了很多的问题。”

“第一便是供应的问题,这胡商一走,这猪,牛,羊供应不足,还得自己驯养家畜,尽管这场仗影响很大,但不可否认这供应确实存在问题。”

“除此外,这还有购买的品质有很大的问题,大多数的猪牛羊都没有阉,肉质带有土腥味,品质不好,全靠调味料。”

一众家臣对此点了点头,确实这供应方面存在这很大的问题,且由于牛羊的生长期以及果树的生长期,一直限制着工坊的产量,以至于工坊大多数的人都很闲。

“这第二么,便是工人,之前的工人全是农户,一倒春耕秋收都得回家,工坊直接停工,虽说目前稍作解决了,但显然不是长久之计。”

梁猛彪闻言当即就不乐意了:“这工坊如今的人手已经够多了···很多人整天都没什么事情干。”

马周瞥了一眼道:“从目前来看,这工坊的人尚且足够,但将来要是有其他工坊的话,那肯定是需要一年四季都在工坊的工人。”

薛大鼎则说道:“这得开高薪,否则工人挣的钱没办法养家,这难以生存何谈一年四季都在工坊。”

李祐微微颔首:“高薪留住工人确实是一个办法,不过具体还有待商讨。”

李祐打住了几人的讨论,继续说道:“除此之外,还有最要命的几个命的几个问题,一是售卖,这几个月的罐头的售卖量直线下降,仓库都堆积了不少。”

彭通连忙说道:“这两国宣战,胡商不敢做生意,在加上外商离开,还有这季节非旺季,所以堆积是尝试。”

李祐眉头微微皱:“不可否认这些都是原因,但没有胡商就卖不到突厥,卖不到突厥就不能卖到靺鞨?就算是卖不到其他国,那也不见卖到其他州啊!”

“虽然土路遥远,可幽州通往南方的水路还是畅通无阻的。”

李祐总结道:“如此可见,这这般销售极为的匮乏,同王府合作的人和商队也极为少,致使酒香巷子深,难以走出幽州,更别说全国了。”

彭通当即长大了嘴,确实邻国也不止有突厥,外商也不止有胡商,他的思路一下子就敞开了。

“除此外,还有研发,这白砂糖出来了,就不能掺点果汁做个水果糖?不能掺点羊奶做个奶糖,不能弄点猪油做个猪油糖?!”

李祐记得前世的时候,白砂糖只是作为原料,很少有人直接吃,大多数吃的都是零食,种类繁多,多的数不胜数。

面对李祐的反问,一众人面面相觑,当即傻了眼,大街上能够见到糖人那就不错了,这谁能想到糖还能有这么多的名堂,真是长了见识了。

彭通算是明白了,恍然大悟的说道:“所以殿下才想着要成立经商部,更好的处理这些问题的同时也更好的管理?”

“不错,不能再向之前那样小打小闹,要想做大做强,就要成立经商部,这很有必要。”李祐微微颔首。

彭通点了点头,表示了认同。

薛大鼎和马周两人对视一眼也表示了认同,不过马周开口道:“成立这么个部到时可以,不过不能直接叫经商部,可以换个名字。”

见众人都消失了同意,李祐不由的松了口气,至于这名字倒无所谓,随便换就行。

梁猛彪想了想说道:“不如就叫商院?之前有农具研究院,如今成立商院专门管理研究?”

薛大鼎摇了摇头:“这商不还是在名字里面么?这有没多少区别。”

马周则开口道:“富而可求也;虽执鞭之士,吾亦为之。如不可求,从吾所好···”

李祐直接翻了个白眼,取个名字还拽起来论语,直接打断道:“既然经商不行,那经贸吧。”

说罢他将目光看向了彭通道:“多一个经贸院,你就做院长,将我所说的问题都记录下来,逐一解决。”

“争取今年之内,能够将罐头,糖坊,羊毛坊,打药机等重新改造一番,还有现在正在做的酒坊,也要重新改造,做到物尽其用,人尽其职,可能做到?”

彭通思索了片刻,这职责可谓是相当的重:“殿下放心,臣一定会做到的!”

李祐微微颔首点头道:“嗯,放心,我知道这困难诸多,但我和其他人都会配合你的。”

有的人死了,但没有完全死……

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