二月春寒料峭, 枝头尚且无芽。
温小云挑了个时间,又回了一趟大杨镇。
赵家大娘子早早就派人迎她,见她进门, 笑着道:“可算是把你盼回来了, 官人这些日子, 着实受苦,好在坚持了下去, 昨儿称了, 瘦了十八斤。”
她面上的喜色太显眼,看来是发自内心地高兴。
温小云松了口气,也很惊讶, 但她是真心替赵官人高兴,“真的?赵叔真是我的榜样, 我过年胖了十二斤。”
赵家大娘子揽着她的肩,帕子掩嘴轻笑, “你长身体呢, 跟他可不一样。”
她便跟温小云说起赵官人这些时日有多遭罪,过年的日子,本该是阖家团圆, 围着桌子吃喝的日子, 可一大家子,硬是陪着赵官人吃那些没味儿的东西。
“老夫人后来受不了,自己单在小厨房吃了, 后来,我就干脆让官人在我院子里吃, 满府也就我陪他吃这些东西了, 不过, 我也很有收获。”
赵家大娘子喜气洋洋地旋转了下腰身,掩不住地喜色,“你看,我是不是也瘦了好多?”
温小云之前一直不好开口,这会儿听赵家大娘子主动提及,顿时连连点头。
“是瘦了,瘦了好多,大娘子越发光彩照人,我一进门就注意到了,但这大过年的,怕是因为我让你们受苦,我就没敢张口。”
赵家大娘子听到这话,心里高兴,爽朗笑道:“我也这是托你的福,生了孩子后,我这腰身怎么都瘦不下去,没承想这过个年,还真瘦了。”
温小云跟着她进了门,细细询问了这段时日的饮食变化,听到赵官人每晚馋得挠墙,也有些忍俊不禁。
“确实受罪了。”赵家大娘子也有些感慨,“我一开始也是饿得半夜翻来覆去,只能喝水充饥,我尚且如此,更何况官人?”
她说着,眼里还泛起了泪花。
温小云能从她言语间,感受到她们夫妻间的情义,握住她的手,“大娘子别担心,赵叔一定能坚持下来的。”
正说着话,院子里就传来了声音。
“哎哟,官人,快起来快起来……”
“官人,您脚还好吗?”
赵官人浑身汗涔涔,腿酸脚软,眼珠子都呆滞了,坐在地上,半晌不想动。
“今儿中午,弄鸭肉吧,别弄猪肉了,吃得我热死了。”
下人连连应声,赶紧跑着去小厨房通知了。
“官人,看看谁来了?”赵家大娘子笑盈盈的出门,习以为常的上前帮赵官人脱外衣,“您也悠着点,又围着家跑了两圈?”
赵官人无力点头,喘了两下,才道:“谁来了?”
温小云转出了门,看到依旧胖墩墩的赵官人,嘿嘿一笑,“赵叔,真是成果斐然呐,我是真想不到您能坚持下来,太厉害了。”
她忍不住鼓掌,两眼冒光地看着他。
果真是瘦了,那肚子明显就小了一圈儿,别的地方倒不显眼。
赵官人这会儿嘴角都压不住,但还是一脸淡然地摆手,“一开始确实有点难,但这跟做生意一样,坚持才能有回报。”
温小云虚心受教般地听着,这让赵官人的满足感又上升了一个档次。
“行,看您能坚持,那我就给您换个食谱吧,不过,这中间段儿才是最难坚持的,您可别破了功啊。”
赵家大娘子听得很是紧张,“是是是,小云说得对,好不容易掉了肉呢,这一年的应酬,您都别去了,钱哪里挣得完,您的身体要紧。”
赵官人见妻子如此贴心,一脸感动,夫妻之间,已经好些年没有这么温情的时候了。
他拍拍妻子的手,温声道:“你说得对,我都听你的。”
温小云望着夫妻俩搀扶在一起的手,有些发怔,没想到帮赵官人减个肥,还帮人家恢复了夫妻感情,也觉得很有意义。
难怪自己进门后,赵家大娘子这么热情,跟第一次来完全不一样。
中午帮赵官人做了一顿,材料越发地简单,只是在料汁上,下了点功夫。
因着一大家子人现在都各吃各的,所以温小云也懒得折腾,干脆跟着夫妻俩一起吃了。
赵官人看着炉子上一锅清水咕嘟咕嘟地冒泡,又看温小云直接拿了菜板子和刀,现场片起了鱼肉。
“你这是?不说清汤寡水了,你这清汤都没有了啊?这能有味儿吗?”
赵家大娘子碰了碰他的胳膊,“你现在就是要清淡,你先别忙着说,看小云做就行了。”
赵官人本来还想说,但还是闭嘴了。
温小云将鲜鲈鱼全都片成薄片儿,起身用筷子夹起两片鱼肉,在水里荡了几下。
这鲈鱼是现杀的,鱼肉白腻细滑,在滚水中一烫,瞬间就缩成了卷儿。
她在二人面前的碟子里各放了一片儿,一脸期待道:“您尝尝。”
赵官人早就饿了,夹起晶莹洁白的鱼肉,在料汁里蘸了蘸,然后送进口中。
鱼肉本是无味的,但鱼肉切得实在太薄,在料汁里就这么一蘸,已然沾了油盐味儿,异乎寻常地香滑细腻,甚至有一丝的甘甜,跟禽类的瘦肉完全不同。
“嗯,好吃。”他不由点头,“这吃多了猪肉羊肉,乍然吃鱼肉,真是清新爽口。”
温小云笑了起来,这打边炉是能跟火锅媲美的,料汁讲究,再配上这个时候纯天然无污染的鱼肉,想不好吃都难。
赵家大娘子也连连点头,“果真不错,这段时间虽然肉吃了不少,但都没有这鱼肉吃得有味儿,十分爽口。”
两人吃那些东西,也确实吃伤了。
温小云朝一边的下人招手,“去拿些羊肉跟猪肉来。”
同样是片成薄片儿,在滚水里一烫,然后蘸料吃,这种新鲜的吃法,让夫妻俩都开了胃。
赵官人是生意人,他看着这打边炉,眼珠子转了转。
“小云,你这吃法,是哪里学来的?”
温小云脸不红心不跳,张口就来,“家里穷,油盐都少,我娘就琢磨了这个法子。”
赵家大娘子也听说过温小云的身世,闻言很是心疼,这小丫头跟自己的小女儿一般大呢,自己女儿整日娇痴玩闹,跟小云完全是两个样。
“好在你有出息,现在也算是走出来了,你放心,往后有什么难事,你就来找你赵叔,他痴长你许多,能教的也多。”
温小云很是惊喜,站起身朝赵家大娘子鞠躬,“谢谢大娘子,谢谢赵叔。”
赵官人跟妻子可不同,他是生意人,从出生开始,就握着金算盘,一直到现在。
听到妻子这么说,他本想说些什么,但最终还是默认了,不过,他可不是爱吃亏的人。
“小云,我打算在我家的酒楼里,上你这打边炉,你看怎么样?”
温小云心里一松,总算是到了这步。
“好啊,这才二月呢,客人肯定都愿意吃点热乎的,正好过年鸡鸭鱼肉吃多了,来点爽口的,肯定不错。”
赵官人见她毫不犹豫地答应,反而有些纠结,以前他跟温小云纯粹就是生意关系,他做什么都无须跟温小云打招呼。
但现在不同了。
他又吃了筷子鱼肉,犹豫道:“来说说吧,你最近生意上,有没有遇到什么难事儿?”
温小云一脸郁闷,将自己的情况大致说了。
“……虽说有您的酒楼饭馆帮忙,但玉桃县的酒楼饭馆还有居民,终究是趋于稳定了,已经很难再扩大了,我还在想,要不要往周边的县里试一试……”
赵家大娘子听到这话,也不拿温小云当外人,朝丈夫道:“咱们家在附近的县里不都有酒楼吗?你还说那皮蛋送过去,大家都挺喜欢呢,你就帮帮小云吧?”
赵官人虽然看着糙胖,但性子谨慎细致,没有第一时间答应,而是问起了问题。
“你对你这生意,将来有什么计划吗?如果在别的县里也售卖,你能保证供应量?还有,这运送也是个大难题,你不会打算就用你那牛车跟一个老头儿吧?”
自从他大善人的名号在镇上响亮起来,他对温小云也多关注了些,自然知道柴老头的行踪。
温小云连连摆手,“柴爷爷现在也不送货了,也不是不送,主要是他闲不住,我已经专门买牛,请了人往返大杨镇跟县里了,柴爷爷就是帮我送到铺子里……”
“另外,供应的问题,您不用担心,我在县里租了那么大的一片地儿,可不是闹着玩儿的。”
她顿了顿,“您说的运送货物的问题,其实还有更好的解决方式,我会专门去当地寻人,复制我这边的模式便行了,毕竟,我这皮蛋可需要时间的沉淀呢。”
赵官人听完后,沉思了片刻,末了点点头,看着炉子上的清水咕嘟响,须臾便笑了。
“好个小丫头,借着这打边炉……你怕是早就想开这口了吧?”
温小云赶紧帮他涮了两片鱼肉,嘿嘿笑了起来,一脸虚假的懊恼,“赵叔,真是的,怎么什么都瞒不过您的眼睛……”
她撒娇似地看向赵家大娘子,“大娘子您说说,我赵叔这人既能狠得下心减重,又这么聪明,这世上男子有几个能像他这般?哎呀,您啊,有福气哦……”
这话既捧又逗趣,逗得夫妻俩都忍不住笑了。
赵家大娘子更是亲昵的点温小云的额头,“小丫头,小小年纪还调侃起大人来了。”
赵官人指点了她几句,接着道:“你这思路不错,但你要小心,你得对自己手里的方子,有掌控权。”
温小云抿唇一笑,“赵叔,其实我完全不担心,我已经跟方家还有县里的几家产蛋大户签了契书,他们的蛋只能送来给我,别人休想拿一个,不说能不能拿到我这方子,就算拿到了,我也会让他无蛋可用的。”
赵官人直到此时,才对温小云多了点眼神。
他眯了眯眼,重新打量温小云,好半晌,才朝赵大娘子道:“青出于蓝胜于蓝,这小丫头,可比我当年还要厉害了。”
温小云连连摆手,忙着帮两人烫肉,“赵叔您可千万别这么说,我也只是瞎胡闹,您才是真的生意人,还希望您以后多多指点,别嫌我愚笨就行。”
她嘴巴甜,脑子活络,又知情识趣,大大方方的,也不过分索取,这让赵家夫妻俩都很喜欢。
尤其是赵家大娘子,这会儿对温小云就更喜欢了,她年岁小,丈夫跟她完全无可能,也让自己格外放心。
“快,把我前儿收的料子拿两匹出来。”她扭头打量温小云,“小小年纪,穿得鲜亮点才行,你这头发也有些发黄,得用好东西抹呢。”
她又让人拿了一盒子头油,说是里头有很贵重的何首乌,对头发特别好。
温小云看着那两匹缎子,面上露出高兴,“谢谢大娘子,这些都太贵重了,我不能要……”
赵家大娘子佯装不高兴,按住她的手,“这本来是要给家里的姐儿的,但你年岁相当,用着也正好,别推辞,你赵叔这事儿,还要你多费心呢。”
温小云答应以后常回来瞧瞧,也欢迎赵官人去县里找她,反正也不远。
有了赵官人帮忙,她这事儿的成功率就大大增加了。
温小云回了县里后,开始扩招女工。
去了外地,人生地不熟的,架构一时间肯定不好搭建起来,再说了,以后万一有事儿,货物有损或是出事儿,相邻不远也好操作。
这天,秀嫂子领了个妇人回来。
温小云刚打了个照面,还没开口呢,那妇人扭头就走。
“哎哎哎,别走啊,你不是说想挣钱嘛?”秀嫂子赶紧拉住她,一脸不解。
妇人嗫喏道:“我,我,我不知道你这就是……”
温小云笑了笑,“我们之间其实无仇无怨的,你何必看到我就躲?”
这妇人,便是当初吃变蛋过敏孩子的母亲,也是跟温小云对簿公堂的女人。
“是我猪油蒙了心。”妇人形容枯槁,眼珠无神,本就瘦弱的身子,现在看起来越发地瘦了,“要不是你点破,我现在都不能站在这里,还差点连累了你。”
秀嫂子听得一脸莫名,倒是温小海反应过来了,拉着秀嫂子到一边说话去了。
温小云叹了口气,“你现在还在那个家吗?”
妇人摇了摇头,声音嘶哑,“住不下去了,一闭眼就是孩子青紫的脸……”
“你愿意留下,那就留下吧。”温小云道:“我这活儿虽然赚不了大钱,但至少能让你生活安稳。”
妇人道了声谢后,忍不住落了泪。
温小云收下这个女人后,便停止招收女工了,二十个人,暂时足够了,摊子太大,她压力也好大。
三月中旬,春风似剪,枝头开始爆出嫩芽。
赵官人到了县里,径直来了温小云的住处,他打量了一圈,“好个丫头,这地方不错。”
温小云嘿嘿一笑,请赵官人进门,“您看起来又瘦了不少呢。”
赵官人也有些忍不住了,嘴角上扬,张开手转悠,嘿嘿笑道:“怎么样?我可是一口没吃别的,连饭都不敢吃,又瘦了四斤。”
只有减过肥的人能感同身受,这种事儿,坚持下来,他都佩服自己。
“不过,我是真感觉到清淡饮食的好处了,不说日常,就说我这身上,体味轻了,汗少了,就连每日出恭,都顺畅得不得了……”
温小云噗嗤一笑,“您能感受到就好,其实您这速度真的很快了,只要好好坚持,让肠胃适应,肯定能瘦下来。”
她其实真的很佩服,能下狠心减肥且真的瘦了的人,那都是有大意志的,也难怪赵官人能将生意越做越大。
赵官人正好要出去盘账,顺路带上了温小云。
他还有些紧张,“你可得看好我,我要是想吃东西,忍不住偷吃,你就骂我。”
温小云有些吃惊,眼睛眨啊眨,“大娘子不会就这么干的吧?她怎么骂的?”
赵官人面色一赤,“啧”了声,“你个小丫头,管那么多做什么?”
温小云举手投降,“好好好,我不问,但要我骂你,这太难了。”
果然,路上赵官人嘴馋,温小云压根不给他机会,有什么好吃的,全进了她的肚子,当然也没机会开骂了。
赵官人虽然气恼,但情绪还算稳定。
翠柳县跟玉桃县就在隔壁,赵家的马车快得很,两天就到了翠柳县的县城。
不过翠柳县跟玉桃县有一点不一样,翠柳县进城要收一个铜板。
县城里也没有玉桃县繁华,虽然街面上的店铺也不少,但人流明显没有玉桃县的多。
看来,自己是遇到了一个好县令。
赵官人将温小云带到了自己的别院里,“你以后来这儿,要是暂时找不到住处,就先住我这,不过,仅提供住宿啊。”
温小云已经很感激了,“赵叔,我都不知道该怎么感激您了……”
赵官人可不是赵大娘子,不太吃这套,摆摆手:“行了,你先休息,我去盘账,等明儿休息好了,我带你四处转转。”
温小云笑道:“您忙您的,我自己去转就行了,您放心,我肯定不会乱跑。”
赵官人打量了小丫头几眼,虽说才十二岁,但个子窜得快,人又机灵,应该不至于会丢。
“行,你自己注意些,别什么人都搭话知道吗?”
温小云应下后,便自顾去休息了。
第二天一早,她睡得晚了点,没想到碰见赵官人出门,旁边跟了个娇媚的小姑娘,十六七岁的样子,粘着赵官人的胳膊,柔媚无骨,正糯糯撒娇。
温小云觉得好尴尬,本来想躲,但小姑娘看到了她,她只能硬着头皮走出来。
“赵叔早啊。”
赵官人面色如常,并不当一回事,压根没跟温小云介绍那个小姑娘,只笑着点头。
“都准备妥当了?说说看,今儿你准备干什么?”
温小云正色道:“我得先去市井里瞧瞧,这里有什么特色美食,另外再去看看大家的日子过得如何,当然,顺便也要打探一下鸡蛋鸭蛋的情况。”
赵官人满意点头,“你是我带来的,可千万别丢了我的脸,给你铺好了路,要是走错了,我可不管你的。”
温小云郑重应下,师傅领进门,修行靠个人,这个道理她懂。
赵家已经帮她打开了市场,若真的做砸了,她也羞于去见赵官人了。
那个小姑娘听到这一番对话后,眼神便没了方才的敌意,看向温小云的眼里,带着好奇。
温小云被这眼神打量得浑身难受,跟赵官人告辞,赶紧溜出门去了。
身后传来娇媚的声音。
“官人,您都多久没来,一来就要出门子,不陪陪妾吗?”
温小云浑身一个激灵,跑得更快了。
她想着,自己也没那么穷,不至于以后要住在赵叔安置外室的屋子里,瓜田李下,实在不太好。
翠柳县的市井街头也比不上玉桃县,但比进来时看到的人还是多点,应该是时辰还早。
赵家的酒楼很显眼,三层木楼,鹤立鸡群,占据了街上最繁华的位置,比在玉桃县的酒楼,位置好多了。
时辰还早,门还是半开的,里面的伙计都在做卫生,擦桌椅。
走了没一会儿,便看到一家脚店,不远处还有家正店,熟悉的大酒瓮和栀子灯显眼得很。
温小云没有犹豫便迈步进了脚店,这会儿时辰还早,喝酒的人寥寥无几,但也有三两个卖小食的小姑娘,身上背着背篓兜售小菜。
吃的跟玉桃县没有什么区别,各色荤素签子,芥辣瓜儿,水晶皂儿、炊饼等。
她走得有点饿,便站在一个小摊子面前,“老板,来碗馄饨吧。”
端着馄饨在路边吃,又买了一个羊肉饼,饼皮有点凉,没有李家姊妹家的好吃,当然也没李家姊妹的心细。
馄饨倒是不错,里面还放了不少虾米,特别提鲜。
温小云便问了老板,老板说翠柳县靠江,鱼虾挺多的,温小云还挺高兴,以后有口福了,她还挺喜欢吃鱼虾的。
吃完后便继续走动,街面上摆摊的也有,卖鸡蛋鸭蛋的还不少呢,一问价儿,倒也不贵,但比现在的玉桃县贵一点。
鸡蛋两文钱一个,即便全拿,也要三文钱两个,想再讲价就不能了。
鸭蛋是六文钱一个,要知道玉桃县的鸭蛋现在是四文一个了,而且还有降价的趋势呢。
温小云觉得,自己这门生意是真的改变了玉桃县鸡蛋鸭蛋的市场,虽然就这么几个子儿的生意,但穷苦人,也就靠着这点子儿过活呢。
这么一想,自己这还真是利于民,也算做好事吧。