她会有所偏颇倚重,以后就由领头的管着其他人。
检查好了竹签子,乔萱叫了今日当值的春雨、春分,与自己、桃桃一块上园子里去种槟榔芋和心里美萝卜。
还有一些其他的菜籽儿,回头交给婆婆,婆婆知道什么时候该下种。
槟榔芋留了一个,明天切成片下油锅油炸,然后与扣肉一块儿上屉蒸。槟榔芋与扣肉可是绝配。
心里美萝卜也留了两个,晚上正好切成丝凉拌。
羊肉切好,乔萱亲自调味,她调的味道,比旁人要更好些。
腌制两刻多钟,便用竹签子一串串串起来。
一般是两块瘦肉中间夹着一块小小的肥肉,也就是羊油。烤羊肉不能全要瘦的,得夹着小块的羊油来,将羊油烤的滋啦滋啦的冒油焦黄,撒上胡椒盐沫辣椒面,与羊肉一块儿咬入口,瘦肉的鲜嫩与羊油的外焦里嫩入口即化融合在一起,好吃得让人无法自拔。
羊肉串好,又将其他蔬菜蘑菇等也串了一些,鱼丸乔萱一个个挤在了清水里,什么时候想吃了什么时候现成煮,特别方便。
太阳渐渐西沉时,后院便架起了烧烤架子,乔萱特意让桃桃去把严氏也请了来,几个人热热闹闹的开吃。
严氏时不时就在大房这边吃饭,牛氏才不会有意见呢。甚至还巴不得让她多吃点,给家里省一省。
严氏每次过去,要么陪许氏解闷、要么陪桃桃做针线活,总有合适的理由。反正,绝对不是去蹭饭。
张氏心里的妒意更深几分,却也无可奈何。
乔萱他们可没人欢迎她。
烤羊肉没春雨她们的份,晚上家里也做饭,她们吃饭。
方氏、邵大伯、邵大郎、三郎、许氏等都是要吃饭的,可不光吃烤肉。
卤好的排骨烧了一碗、再加上剁椒鱼头、香菜葱花鱼丸汤、炒山药木耳、醋溜白菜齐活儿。
春雨等人每人分了一大块排骨和两颗鱼丸、醋溜白菜和山药木耳各一盘。
六人受宠若惊,炖得又烂又入味的排骨和鲜嫩弹牙的鱼丸让人回味无穷。她们是真没想到住在这如此偏僻乡下的东家家里,竟能做出如此美妙滋味的菜。
烤羊肉又香又嫩又新鲜,蘑菇蔬菜爽口,完了加一碗鱼丸汤,鲜美清爽,去腻甘甜。
花田里的杏花开的正好,桃花也稀稀落落的准备开放,打了满树密密麻麻的花苞。
又到了该做口红的时候了。
桃杏花都不多,加上去年特意为这桃杏留的蜂蜡也不多,顶了天也就二三百支——包括限量版的在内。
花不多也挺好的,正好可以慢慢的教春雨六人。
这日乔萱便没有进城去找地保给钱,与邵云端商量之后,把银票给了小七,让小七进城一趟。
小七对自己被单独委以如此重任十分高兴,小心仔细的将银票折好装入怀中,郑重保证一定会将银票交给地保。
乔萱笑着夸了他一番,哄得他更高兴。
小七也不算小了,单独送一趟银子而已,算不得什么。
(本章完)