前几天下过一场小雨,山上的蘑菇已经开始冒头了。
雨下的不大,第一茬的蘑菇数量不多,而且都是小小的一朵。
叶青青手上提着小篮子,路上看到的蘑菇都一一采摘了下来。
头一茬的蘑菇虽然长得不算好,不过这也是难得的美味,叶青青也许久没吃到新鲜的蘑菇了。
叶青青拿着树枝,细心地翻找着草丛里和落叶下藏着的蘑菇。
叶青青在山脚捡到了不少的铜绿菌和青头菌,红菇和鸡纵菌则少一些,只捡到了几朵。
除了捡蘑菇,叶青青也没有忘记今天的任务是种草药。
唐肖景扒开地上的落叶和杂草,下面的泥土比较湿润,唐肖景拿着锄头将土翻开,然后叶青青将草药的种子撒下去。
春天万物生长,随便插根树枝都能生根发芽,这些草药种下去后,要不了几天就能发芽了。
唐肖景每种下一种草药,就会跟叶青青讲解,这是哪种药材、具有什么功效。
(药效和功效,有查资料,但是也不知道是真是假,大家千万不要学。)
“这个是苦菜,具有健胃益胆的功效。”唐肖景把种子拿到叶青青面前,细心地讲解道。
“这个苦菜好像寻常的山也有不少。”叶青青之前就在后山和小后山有见到过。
“这个这个苦菜好养活,种下后不用打理也能长得很好,不过就是因为太好养活了,价格不高,一斤也才30文钱。”
叶青青原本还打算去其他山上采这个苦菜的,听到一斤才30文钱,马上就打消了这个念头。
草药本身就比较轻,一斤才30文钱,有这个功夫她还不如多做一会绣品呢。
苦菜种好了,接着唐肖景又给叶青青介绍另一种草药。
“这是龙葵,也是我们常吃的野菜,不过同时也是一种药材,它具有健胃、保肝和明目的功效。”
没想到平常挖来吃的野菜也是一种药材,叶青青有些吃惊。
“这龙葵在附近的山都有不少,我之前也经常挖回来吃,没想到还是药材呢。”
不过这龙葵到处都是,叶青青不用问也知道它不值钱。
苦菜和龙葵好养活,唐肖景都是把它种在山脚的坡地和一些土壤没有那么肥沃的地里。
种好龙葵,两人继续往山上走,越往上走周围的杂草就越茂盛,找到的蘑菇就越多了。
唐肖景在找适合种草药的地方,而叶青青正埋头找着能吃的蘑菇。
叶青青来到一棵小树下面,发现了树下有好几朵青头菇。
叶青青眉开眼笑地蹲下来用小树枝挖蘑菇,“一朵、两朵五朵,一家人就要整整齐齐的。”
青头菇挖好了,叶青青刚准备起身,一抬头又在右前方发现了两朵鲜艳的红菇,而且一旁还有一丛草菇。
看到这么多的蘑菇,叶青青嘴角都快要咧到耳后根了,吃法都已经想好了,腊肉炒蘑菇和杂菇汤。
叶青青正挖着蘑菇,忽然听到唐肖景在喊她。
“等一下,我挖好这些蘑菇就过来。”叶青青加快手上的动作,三两下就将红菇和草菇全都挖了出来。
不远处的唐肖景已经找好了种草药的地方,从背篓里拿了一包种子出来,不过这种子唐肖景没让叶青青碰。
“这个是曼陀罗,具有松弛肌肉和镇静的功效,也可以用来治疗失眠,不过它具有毒性。”
“曼陀罗全身都可以用药,叶、茎、根和籽,不同的部位有不同的药效。”
叶青青看着唐肖景手中的曼陀罗种子,忽然想到一个问题。
“这个曼陀罗有毒性,种在山上会不会有其他人或者动物误食?”
这是他们家自己的小山,除了他和查看陷阱的长工,几乎没有其他人会来山上。
之前唐肖景都是随意种的,会不会有小动物误食,他还真没想过这个问题,想了一下说道
“那把它种到山顶吧,兔子和其他的小动物一般都是在半山腰,山顶那里都是一些杂树,动物少也不怕被误吃了。 ”
唐肖景把曼陀罗的种子放回背篓里面,接着又掏出了另外一包种子。
“这是荨麻,有轻微的毒性,不过毒性很小。它很具有治疗小儿风咳和牙痛的功效。”
寻麻毒性很小,就算吃了也没有什么大问题,唐肖景直接把种子都种在了半山腰的空地上。
半山腰的红菇和草菇特别多,叶青青没一会就捡了,一篮子的蘑菇。
种完荨麻,唐肖景带着叶青青继续往山上走,两人来到一小片空地。
唐肖景拿出了一包,数量明显少一些的药材种子,看向叶青青说道
“这个是何首乌,具有补养气血的功效,何首乌药用价值比较高,因此也比一般的草药要值钱。”
听到何首乌比一般的草药要值钱,叶青青就来了兴致。
这下叶青青也顾不上采蘑菇了,非常积极地帮唐肖景一起翻地。
种好何首乌,叶青青又拉着唐肖景在附近找起了蘑菇。
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这边的草丛比较茂盛,青头菇和草菇都有不少,叶青青捡蘑菇捡得不亦乐乎。
看着身后的背篓一点点被蘑菇装满,叶青青心里非常满足。
采蘑菇就像会上瘾一样,每次上山采蘑菇,叶青青简直停不下来。
在不远处的唐肖景又找到了一窝鸡枞菌,他今天运气不错,已经找到了找到了好几窝的鸡枞菌。
唐肖景看着背篓里面的鸡枞菌,乐呵呵地和叶青青说道
“待会我再猎一只野鸡,这鸡从菌塞到野鸡的肚子里做烤鸡,味道特别好,而且鸡肉鲜嫩多汁。”
叶青青听唐肖景说起烤鸡,肚子也有些饿了,催着唐肖景赶紧去山顶把曼陀罗种上。
两人本来就已经走到半山腰和山顶的中间,两人快步往山上走。
两人很快就将最后的一包种子种好了。
下山的路上,唐肖景用弓箭猎了一只野鸡和一只野兔。
两人来到半山腰处的泉眼,唐肖景提着野鸡和兔子去清理,而叶青青则在泉眼里附近捡一些柴火用来生火。
叶青青刚把火生好,唐肖景就提着清理好的野鸡和兔子回来了。
唐肖景将洗干净的鸡枞菌撕成小块,然后塞到野鸡和野兔的肚子里。
兔子和野鸡在炭火上不断翻转,表面的油脂被烤了出来,空气中弥漫着香喷喷的肉香味。
闻着浓郁的肉香味,嘴馋的大黄和小黄摇着大尾巴,屁颠屁颠地跑了出来。
(文中提到的草药和功效,可能不太准确,大家千万不要学、千万不要学,千万不要学。)
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